Dari sudut pandang bau, Whiskey Lactone memberikan karakter laktonik yang kaya dengan aspek krim, pedas, kelapa, dan panggang. Profil aromanya dapat mendukung arah gaya pecinta kuliner dan minuman beralkohol, sekaligus menambahkan kedalaman, kehangatan, dan kesan tua pada sebuah komposisi.
Dalam aplikasi praktis, Whiskey Lactone biasanya digunakan dalam rasa wiski dan minuman beralkohol, sistem kelapa dan krim, profil kayu dan berumur dalam tong, dan kesepakatan pedas yang pedas. Hal ini sangat berguna dalam formula yang bertujuan untuk menciptakan efek kelapa panggang, rasa hangat seperti kayu ek, atau struktur aroma yang lebih berlapis dan berkesan.
ODOWELLterus fokus pada bahan aroma yang menggabungkan nilai aplikasi dengan dampak sensorik. Dengan merekomendasikan Whiskey Lactone, ODOWELL bertujuan untuk mendukung pengembang dan produsen rasa yang mencari bahan serbaguna untuk komposisi rasa yang terinspirasi dari minuman beralkohol, kelapa, krim, dan panggang.
