Natural 2-octanone adalah sejenis keton alami yang ditemukan di banyak sumber seperti kelapa, kacang tanah panggang, kentang, keju, bir, pisang, dan jeruk.
Deskripsi Referensi
Nama Produk: |
2-oktan alami |
CAS: |
111-13-7 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
203-837-1 |
Kategori Produk: |
|
File Mol: |
111-13-7.mol |
|
Titik lebur |
-16 ° C |
Titik didih |
173 ° C (menyala) |
massa jenis |
0,819 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
FEMA |
2802 | 2-OCTANONE |
Indeks bias |
n20 / D 1.416 (menyala.) |
Fp |
133 ° F |
suhu penyimpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
kelarutan |
0,9 g / l |
bentuk |
Cair |
warna |
Jelas tidak berwarna sampai sangat sedikit kuning |
Kelarutan air |
0,9 g / L |
Merck |
14.471 |
Nomor JECFA |
288 |
BRN |
635843 |
Stabilitas: |
Stabil. Kompatibel dengan oksidator kuat. Mudah terbakar. |
Referensi CAS DataBase |
111-13-7 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
2-Oktanon (111-13-7) |
Sistem Registri Zat EPA |
2-Oktanon (111-13-7) |
Kode Bahaya |
Xn |
Pernyataan Risiko |
21-10 |
Pernyataan Keamanan |
36 / 37-16 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
RH1484000 |
TSCA |
Iya |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
Kode HS |
29141990 |
Data Zat Berbahaya |
111-13-7 (Data Zat Berbahaya) |
Deskripsi |
2-oktanon adalah sejenis keton alami yang ditemukan di banyak sumber seperti kelapa, kacang tanah panggang, kentang, keju, bir, pisang, dan jeruk. Dapat digunakan sebagai bahan penyedap rasa dan pengharum. Ini digunakan di bidang serat, obat-obatan, pestisida dan rempah-rempah untuk sintesis minyak serat, penghilang busa dan pembuatan surfaktan, agen flotasi batubara. |
Sifat Kimia |
2-Octanone memiliki bau bunga dan pahit, hijau, buah (mentah) dan pahit, rasa kamper. |
Sifat Kimia |
Cairan tidak berwarna; bau yang menyenangkan; rasa cam-phor. Tidak larut dalam air; larut dalam alkohol, hidrokarbon, eter, ester, dll. Dapat terbakar. |
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan di apel, aprikot, pisang, cranberry, anggur, kismis, pepaya, persik, raspberry, stroberi, daun bawang, kacang polong, cengkeh, roti gandum, banyak keju, mentega, susu, telur matang, yogurt, kaviar, ikan berlemak, daging , bir, hop oil beer, cognac, rum, anggur anggur, biji cokelat, kopi, teh, filberts panggang dan kacang tanah, kacang pecan, keripik kentang, gandum, kedelai, Zaitun, kacang polong, buah kenari, trassi, jamur, ara, Nasi, soba, quince, jagung manis, minyak jagung, malt, wort, krill, vanilla Bourbon, pepaya gunung, udang, kepiting, udang karang, kerang, truffle, maté dan minyak damar wangi. |
Kegunaan |
Parfum, pelarut dengan titik didih tinggi, terutama untuk pelapis resin epoksi, pelapis akhir kulit, penyedap rasa, bau, zat antiblusi untuk pelapis nitroselulosa. |
Definisi |
ChEBI: Metil keton yang disubstitusi oktan oleh gugus okso pada posisi 2. |
Persiapan |
Dengan oksidasi metil heksil karbinol dengan K2Cr2O7 dan asam sulfat; juga dengan oksidasi 2-oktanol di atas seng oksida pada 330 hingga 340 ° C. |
Penggunaan industri |
Metil n-heksil keton digunakan sebagai pelarut untuk senyawa vinil dan pewarna dan cocok untuk mendispersi pewarna dalam minyak petroleum ringan untuk tinta kertas koran. |
Profil Keamanan |
Racun jika tertelan. Cukup beracun dengan rute intraperitone. Iritasi sktn. Cairan yang mudah terbakar saat terkena panas, api, atau pengoksidasi. Untuk memadamkan api, gunakan busa, busa alkohol. Ketika dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengganggu. Lihat juga ETHER dan KETONES. |