Butirat Fraision alami memiliki aroma pedas dan manis
|
Nama Produk: |
Butirat Frasi Alami |
|
CAS: |
114099-96-6 |
|
DANA: |
C10H14O4 |
|
MW: |
198.22 |
|
Berkas Mol: |
114099-96-6.mol |
|
|
|
|
Titik didih |
286,8±40,0 °C (Diprediksi) |
|
kepadatan |
1,12±0,1 g/cm3 (Diprediksi) |
|
FEMA |
3970 | 2,5-DIMETHYL-3-OXO-(2H)-FUR-4-YL BUTYRATE |
|
indeks bias |
1,4710 hingga 1,4750 |
|
Nomor JECFA |
1519 |
|
Sifat Kimia |
2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4 yl butyrate memiliki aroma pedas dan manis |
