Asam Benzoat Alami

Nama Produk:

Asam Benzoat Alami

CAS:

65-85-0

MF:

C7H6O2

MW:

122.12

EINECS:

200-618-2

File Mol:

65-85-0.mol

Titik lebur

121-125 ° C (menyala.)

Titik didih

249 ° C (menyala.)

massa jenis

1.08

kepadatan uap

4.21 (vs udara)

Tekanan uap

10 mm Hg (132 ° C)

FEMA

2131 | ASAM BENZOAT

Indeks bias

1.504

Fp

250 ° F

suhu penyimpanan.

Simpan di RT.

kelarutan

larut, bening, tidak berwarna (95% etanol, 1gm / 3mL)

pka

4.19 (pada 25â „ƒ)

bentuk

Padat

warna

Putih mainan kuning-krem sampai oranye

PH

2.5-3.5 (H2O, 20â „ƒ) (larutan jenuh)

Kelarutan air

Sedikit larut 0,34 g / 100 mL

Nomor JECFA

850

Merck

14.1091

BRN

636131

Konstanta Hukum Henry

(x 10-8 atm? m3 / mol): 7.02 (dihitung, U.S. EPA, 1980a)

Stabilitas:

Stabil. Mudah terbakar.Tidak cocok dengan basa kuat, oksidator kuat, basa.

InChIKey

WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N

Referensi CAS DataBase

65-85-0 (Referensi CAS DataBase)

Referensi Kimia NIST

Asam benzoat (65-85-0)

Sistem Registri Zat EPA

Asam benzoat (65-85-0)

Kode Bahaya

Xn, T, Xi

Pernyataan Risiko

22-36-42 / 43-36 / 37 / 38-40-63-43-23 / 24 / 25-45-41-37 / 38-20 / 21 / 22-48 / 23-38-67-37

Pernyataan Keamanan

26-45-37 / 39-24-22-36 / 37-24 / 25-23-53-36-63-39

RIDADR

UN 3077 9 / PG 3

WGK Jerman

1

RTECS

DG0875000

F

21

Suhu Nyala Otomatis

570 ° C

Catatan Bahaya

Berbahaya

TSCA

Iya

Kode HS

2916 31 00

Data Zat Berbahaya

65-85-0 (Data Zat Berbahaya)

Toksisitas

LD50 oral inRabbit: 1700 mg / kg LD50 dermal Kelinci> 5000 mg / kg

Sifat Kimia

Kristal bersisik atau berbentuk jarum. Dengan bau formaldehyde atau benzene. Sedikit larut dalam air, larut dalam etanol, metanol, dietil eter, kloroform, benzena, toluena, CS2, CCl4 dan terpentin.

Sifat Kimia

Asam benzoat terjadi sebagai kristal atau bubuk berbulu, terang, putih atau tidak berwarna. Ini pada dasarnya tidak berasa dan tidak berbau atau dengan sedikit bau khas yang mengarah ke benzoin.

Kejadian

Dilaporkan ditemukan dalam apel segar, aprikot (Prunus armeniaca L.), buah stroberi, ceri (Prunuscerasus L.), mentega, daging sapi rebus dan matang, lemak babi, anggur putih, teh hitam, teh hijau, plum segar, jamur, Bourbon vanilla ( Vanilla planifoliaAndrews), dan sumber alami lainnya. Dilaporkan sebagai konstituen dari berbagai minyak, resin dan bunga; eceng gondok, sedap malam, nerolibigarade, kayu manis cina, daun kayu manis, adas manis, vertiver, ylang-ylang, tolu balsam dan cengkeh; itu terkandung dalam jumlah yang cukup besar dalam gumbenzoin, dari mana asam benzoat diekstraksi dengan sublimasi.

Bahaya

Byingestion sedang. Gunakan dibatasi hingga 0,1% dalam makanan.

Bahaya kesehatan

Debu dapat menyebabkan iritasi pada hidung dan mata. Pada suhu yang tinggi, asap dapat menyebabkan iritasi pada mata, sistem pernapasan, dan kulit.

Bahaya kebakaran

Perilaku dalam Kebakaran: Uap dari asam Benzoat cair dapat membentuk campuran mudah-meledak dengan udara. Debu pekat dapat membentuk campuran yang mudah meledak.

Penggunaan Pertanian

Fungisida, Insektisida: Digunakan dalam pembuatan benzoat; pemlastis, benzoylchloride, resin alkid, dalam pembuatan pengawet makanan, digunakan sebagai pengikat adye dalam pencetakan calico; dalam pengeringan tembakau, perasa, parfum, pasta gigi, standar dalam kimia analitik. Saat ini tidak terdaftar untuk digunakan di A.S. Asam benzoat saat ini digunakan di sekitar selusin negara Eropa.

Aplikasi Farmasi

Asam benzoat banyak digunakan dalam kosmetik, makanan, dan obat-obatan, sebagai pengawet antimikroba. Aktivitas terbesar terlihat pada nilai pH antara 2,5 â € “4,5.
Asam benzoat juga memiliki sejarah panjang digunakan sebagai agen antijamur dalam sediaan terapeutik topikal seperti salep Whitfield (asam benzoat 6% dan asam salisilat 3%).

Nama dagang

RETARDER BA & reg ;; MICROL & reg; Pengawet; TENN-PLAS & reg ;; RETARDEX & reg ;; SALVO LIQUID & reg ;; SALVO POWDER & reg ;; TULSA & reg;