|
Nama Produk: |
3-Metiltiopropanol |
|
Sinonim: |
3- (Methylthio) -1-propanolâ ‰ ¥ 98% (GC); FEMA 3415; GAMMA-HYDROXYPROPYL METHYPROPYL SULFIDE; METHIONOL; 3- (METHYLTHIO) PROPAN-1-OL; 3-METHYLTHIOPROPANOL; 3- (METHYLTHIO) PROPANOL 1; 3- (METILTHIO) -1-PROPANOL |
|
CAS: |
505-10-2 |
|
MF: |
C4H10OS |
|
MW: |
106.19 |
|
EINECS: |
208-004-6 |
|
File Mol: |
505-10-2.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-100 ° C (perkiraan) |
|
Titik didih |
89-90 ° C 13 mm Hg (menyala.) |
|
massa jenis |
1,03 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
3415 | 3- (METILTHIO) PROPANOL |
|
Indeks bias |
n20 / D 1,49 (menyala) |
|
Fp |
195 ° F. |
|
suhu penyimpanan. |
Kulkas |
|
pka |
14,87 ± 0,10 (Prediksi) |
|
bentuk |
cairan (perkiraan) |
|
Berat jenis |
1.03 |
|
Kode Bahaya |
Xi |
|
Pernyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
26-24 / 25-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 3334 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
TSCA |
Iya |
|
Kode HS |
29309090 |
|
Sifat Kimia |
3- (Methylthio) propanol memiliki bau dan rasa yang kuat, manis, seperti sup atau daging dalam pengenceran tinggi. |
|
Sifat Kimia |
Cairan Tak Berwarna |
|
Kegunaan |
3-Methylthiopropanol digunakan dalam komposisi sari daging, juga digunakan dalam perasa daging, kentang, dan keju. |
|
Kegunaan |
Digunakan dalam perasa daging, kentang, dan keju. |
|
Bahan baku |
Oksigen -> Allyl alkohol -> METHYL MERCAPTAN |
|
Produk Persiapan |
3- (Methylthio) propionaldehyde |
