2,3,5-Trimethyl-Pyrazine alami
  • 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine alami2,3,5-Trimethyl-Pyrazine alami

2,3,5-Trimethyl-Pyrazine alami

Kode casing 2,3,5-Trimethyl-pyrazine alami adalah 14667-55-1

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine Informasi dasar


Nama Produk:

Natural2,3,5-Trimethyl-pyrazine

CAS:

14667-55-1

MF:

C7H10N2

MW:

122.17

EINECS:

238-712-0

File Mol:

14667-55-1.mol



Sifat Kimia 2,3,5-Trimetil-pirazin Alami


Titik lebur

156 ° C

Titik didih

171-172 ° C (menyala.)

massa jenis

0,979 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.)

FEMA

3244 | 2,3,5-TRIMETILPIRAZIN

Indeks bias

n20 / D 1.5040 (menyala.)

Fp

130 ° F.

suhu penyimpanan.

Area yang mudah terbakar

pka

2.69 ± 0.10 (Prediksi)

bentuk

rapi

Berat jenis

0.979

Bau

bau panggang, mengingatkan pada kopi dan coklat

Nomor JECFA

774

BRN

2423

InChIKey

IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N

Referensi CAS DataBase

14667-55-1 (Referensi CAS DataBase)

Referensi Kimia NIST

Pirazin, trimetil- (14667-55-1)

Sistem Registri Zat EPA

Trimethylpyrazine (14667-55-1)


Informasi Keamanan Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine


Kode Bahaya

Xn

Pernyataan Risiko

10-22-36 / 37/38

Pernyataan Keamanan

16-26-36 / 37/39

RIDADR

UN 1993 3 / PG 3

WGK Jerman

3

RTECS

UQ3907000

TSCA

Iya

HazardClass

3

PackingGroup

AKU AKU AKU

Kode HS

29339900


Penggunaan dan Sintesis 2,3,5-Trimetil-pirazin Alami


Sifat Kimia

CLEAR KUNING CAIRAN

Sifat Kimia

2,3,5-Trimethylpyrazinememiliki aroma kentang panggang atau kacang panggang.

Kejadian

Dilaporkan hadir dalam produk roti, barley panggang, produk kakao, kopi, produk susu, daging, kacang tanah, filberts, pecan, popcorn, produk kentang, rum dan wiski, produk kedelai, asparagus mentah, kentang panggang, roti gandum, crispbread, Swisscheese, kopi , teh hitam, teh hijau, barley panggang, filbert panggang, daging sapi panggang, kacang panggang, kedelai, kacang mentah, biji ketumbar, kerang, jambu biji, kolrabi, paprika, biru, keju Swiss dan Gruyere, telur rebus, ikan berlemak, bir, sherry , jelai, kacang, produk gandum, kelapa, kacang polong, jamur, trassi, badam, kacang macadamia, biji wijen, biji ketumbar, Nasi, licorice, jagung manis, gandum terendam air, malt peated, wort, krill, udang fermentasi, Kepiting, okra, udang karang, kerang, kerang dan cumi-cumi.

Persiapan

From2,5-dimethylpyrazine oleh alkilasi cincin dengan MeLi; dengan condensingpropylenediamine dengan 2,3-butanedione.

Nilai ambang aroma

Deteksi: 400 ppb hingga 9 ppm (9 ppm dalam air)

Nilai ambang rasa

Karakteristik rasa pada 80 ppm: mentah, apak, pedas dan kentang.

Profil Keamanan

Byingestion sedang. Cairan mudah terbakar. Ketika dipanaskan sampai dekomposisi mengeluarkan asap beracun NOx.




Tag Panas: Natural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine, Pemasok, Grosir, Tersedia, Sampel Gratis, China, Pabrikan, Buatan China, Harga Rendah, Kualitas, Garansi 1 Tahun

Kategori Terkait

mengirimkan permintaan

Jangan ragu untuk memberikan pertanyaan Anda dalam formulir di bawah ini. Kami akan membalas Anda dalam 24 jam.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept