Kode cas asam 2-Metil butirat alami adalah 116-53-0
Nama Produk: |
Asam Butirat 2-Metil Alami |
Sinonim: |
Ethyl2-methylbutyrate, 99%; Ethyl 2-methylbutyra; 2-Methylbutanoicacid ethyl ester; 2-methyl-butanoicaciethylester; Butanoicacid, 2-methyl-, ethylester; Butyric acid, 2-methyl-, ethyl ester; Ethyl alpha-methylbutyrate; Ethyl alpha-methylbutyrate 2-Metil butirat> = 99.0%, Alami |
CAS: |
7452-79-1 |
MF: |
C7H14O2 |
MW: |
130.18 |
EINECS: |
231-225-4 |
Kategori Produk: |
Produk Alami Tersertifikasi: Rasa dan Wewangian; Balok Penyusun; C6 hingga C7; Senyawa Karbonyl; Sintesis Kimia; Blok Penyusun Organik; Perantara Farmasi; Organik; C6 hingga C7; Senyawa Karbonil; Ester; Daftar Abjad; E-F; Rasa dan Wewangian |
File Mol: |
7452-79-1.mol |
|
Titik lebur |
-93,23 ° C (perkiraan) |
Titik didih |
133 ° C (menyala.) |
massa jenis |
0,865 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
FEMA |
2443 | ETIL 2-METILBUTIRAT |
Indeks bias |
n20 / D 1.397 (menyala) |
Fp |
79 ° F |
suhu penyimpanan. |
Area yang mudah terbakar |
bentuk |
Cair |
warna |
Jelas tidak berwarna |
PH |
7 (H2O) |
Nomor JECFA |
206 |
BRN |
1720887 |
Referensi CAS DataBase |
7452-79-1 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
Asam butoat, 2-metil-, etilester (7452-79-1) |
Sistem Registri Zat EPA |
Etil 2-metilbutirat (7452-79-1) |
Pernyataan Risiko |
10 |
Pernyataan Keamanan |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
1 |
TSCA |
Iya |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
Kode HS |
29159080 |
Sifat Kimia |
cairan berwarna bening |
Sifat Kimia |
Ethyl2-Methylbutyrate adalah cairan dengan bau buah berwarna hijau yang mengingatkan pada apel. Ini ditemukan, misalnya, pada buah jeruk dan beri liar dan digunakan dalam komposisi rasa buah. |
Sifat Kimia |
Ethyl2-methylbutyrate memiliki bau yang kuat, seperti buah hijau, seperti apel. |
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 0,01 hingga 0,1 ppb |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 40 ppm: buah, hijau, beri, stroberi, apel segar, nanas, dan rasberi |
Gambaran umum |
Cairan berminyak tak berwarna dengan bau buah. Tidak larut dalam air dan kurang padat dari air. Titik nyala 73 ° F. Kontak dapat mengiritasi kulit, mata dan selaput lendir. |
Reaksi Udara & Air |
Sangat mudah terbakar. Tidak larut dalam air. |
Bahaya kesehatan |
Terhirup atau kontak dengan bahan dapat mengiritasi atau membakar kulit dan mata. Kebakaran dapat menghasilkan gas yang mengiritasi, korosif dan / atau beracun. Uap dapat menyebabkan pusing atau sesak. Limpasan dari pengendalian kebakaran atau pengenceran air dapat menyebabkan polusi. |
Profil Keamanan |
Cairan mudah terbakar Ketika dipanaskan hingga terurai akan mengeluarkan asap yang tajam dan asap yang mengiritasi. |