Kode cas asam 4-Metilvalerat alami adalah 646-07-1
|
Nama Produk: |
Alami Asam 4-metilvalerat |
|
CAS: |
646-07-1 |
|
DANA: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
211-464-0 |
|
Kategori Produk: |
|
|
Berkas Mol: |
646-07-1.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-35 °C |
|
Titik didih |
199-201 °C(menyala) |
|
kepadatan |
0,923 g/mL pada 25 °C(menyala) |
|
FEMA |
3463 | ASAM 4-METILPENTANOAT |
|
indeks bias |
n20/D 1.414(menyala) |
|
Fp |
207°F |
|
suhu penyimpanan |
Simpan di bawah +30°C. |
|
membentuk |
Cairan |
|
pka |
4,84 (pada 18℃) |
|
Berat jenis |
0.923 |
|
warna |
Bening tidak berwarna sampai agak kuning |
|
Ambang Bau |
0,0004ppm |
|
Kelarutan Air |
TIDAK TERLALU |
|
Nomor JECFA |
264 |
|
BRN |
1741912 |
|
Stabilitas: |
Stabil. Tidak kompatibel dengan basa kuat, zat pengoksidasi kuat. |
|
DiChiKey |
FGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-N |
|
Referensi Basis Data CAS |
646-07-1 (Referensi Basis Data CAS) |
|
Referensi Kimia NIST |
Asam pentanoat, 4-metil-(646-07-1) |
|
Sistem Pendaftaran Zat EPA |
Asam pentanoat, 4-metil- (646-07-1) |
|
Kode Bahaya |
Xn,C |
|
Pernyataan Risiko |
21-38-34 |
|
Pernyataan Keamanan |
36/37-45-36/37/39-25 |
|
RIDADR |
PBB 2810 6.1/PG 3 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
NR2975000 |
|
F |
13 |
|
TSCA |
T |
|
Kelas Bahaya |
8 |
|
Grup Pengepakan |
AKU AKU AKU |
|
Kode HS |
29159080 |
|
Keterangan |
Alami Asam 4-Metilvalerat memiliki bau asam dan tajam yang tidak sedap. |
|
Sifat Kimia |
agak coklat cair |
|
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan di apel, jelai panggang, daging sapi, roti pilihan, keju Camembert, Emmenthal keju, biji kakao panggang, ham kering, hop, pecan panggang, rum, kedelai, teh hitam, anggur, jambu biji, pepaya, buah stroberi dan selai, dipanggang kentang, paprika, tomat, banyak keju, ikan, daging sapi, daging kambing, minyak hop, jamur, mangga, nasi, sake, malt, wort, bonito kering, dan kerang |
|
Kegunaan |
Menengah untuk bahan pemlastis, obat-obatan, dan parfum. |
|
Nilai ambang batas aroma |
Deteksi: 810 ppb. |