Nama Produk: |
Benzylacetate alami |
CAS: |
140-11-4 |
MF: |
C9H10O2 |
MW: |
150.17 |
EINECS: |
205-399-7 |
Kategori Produk: |
FINE Chemical & INTERMEDIATES; bahan kimia organik |
File Mol: |
140-11-4.mol |
|
Titik lebur |
−51 ° C (menyala.) |
Titik didih |
206 ° C (menyala) |
massa jenis |
1,054 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
kepadatan uap |
5.1 |
Tekanan uap |
23 mm Hg (110 ° C) |
Indeks bias |
n20 / D 1.502 (menyala.) |
FEMA |
2135 | BENZYL ACETATE |
Fp |
216 ° F |
suhu penyimpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
bentuk |
Cair |
warna |
Cairan tak berwarna |
Bau |
manis, aroma buah bunga |
batas ledakan |
0,9-8,4% (V) |
Kelarutan air |
<0,1 g / 100 mL pada suhu 23 ºC |
Nomor JECFA |
23 |
Merck |
14.1123 |
BRN |
1908121 |
Referensi CAS DataBase |
140-11-4 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
Benzylethanoate (140-11-4) |
Sistem Registri Zat EPA |
Benzylacetate (140-11-4) |
Kode Bahaya |
Xi |
Pernyataan Risiko |
36/37/38 |
Pernyataan Keamanan |
26-37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
2810 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
AF5075000 |
Suhu Nyala Otomatis |
862 ° F |
TSCA |
Iya |
Kode HS |
29153950 |
Data Zat Berbahaya |
140-11-4 (Data Zat Berbahaya) |
Toksisitas |
LD50 secara oral pada tikus: 2490 mg / kg (Jenner) |
Sifat Kimia |
HAPUS COLOURLESSLIQUID |
Sifat Kimia |
Benzyl acetate adalah cairan tak berwarna dengan bau buah. Pada pembakaran dan dekomposisi, menghasilkan asap yang mengiritasi. Benzyl acetate bereaksi dengan oksidan kuat yang menyebabkan bahaya kebakaran dan ledakan |
Sifat Kimia |
adalah komponen utama minyak bunga melati absolute dan gardenia. Ini terjadi sebagai komponen kecil dalam sejumlah besar minyak esensial dan ekstrak lainnya. Ini adalah cairan tak berwarna dengan bau melati yang kuat, seperti buah. Benzil asetat dibuat dengan esterifikasi benzil alkohol dengan anhidrida asetat (misalnya, dengan natrium asetat sebagai katalis) atau dengan reaksi benzil klorida dengan natrium asetat. Dalam hal volume, benzil asetat adalah salah satu bahan kimia pengharum dan perasa yang paling penting. |
Sifat Kimia |
Benzyl acetate memiliki bau khas bunga (melati) dan rasa pahit yang menyengat. Ini hadir sebagai konstituen utama dalam beberapa absolut minyak dan bunga. Meskipun benzil asetat terdapat dalam beberapa minyak esensial dengan kadar hingga 65%, sebagian besar produk komersialnya berasal dari sintetis. |
Kejadian |
Hadir sebagai konstituen utama dalam beberapa minyak dan absolut bunga: ylang-ylang, kenanga, neroli, melati, eceng gondok, kacapiring, sedap malam. Ini telah diisolasi dari minyak esensial dari bunga Loiseleuria procumbens Desv. (azelea). Dilaporkan juga ditemukan dalam aprikot, asparagus matang, keju mozzarella, daging sapi panggang, babi matang, wiski malt, mangga segar, malt, wort dan kerang. |
Kegunaan |
Benzyl acetate digunakan sebagai melati buatan dan parfum lainnya, parfum sabun, agen penyedap rasa, pelarut untuk selulosa asetat dan nitrat, resin alami dan sintetis, minyak, lak, poles, tinta cetak, dan penghilang pernis. |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 40 ppm: manis dan buah |
Gambaran umum |
Cairan tak berwarna dengan bau buah pir. |
Reaksi Udara & Air |
Tidak larut dalam air. |