Kode cas Natural Delta Delactone adalah 705-86-2
|
Nama Produk: |
Tentu saja delta delakton |
|
CAS: |
705-86-2 |
|
DANA: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-889-1 |
|
Berkas Mol: |
705-86-2.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
−27 °C(menyala) |
|
alfa |
0°(rapi) |
|
Titik didih |
117-120°C0,02 mm Hg(menyala.) |
|
kepadatan |
0,954 g/mL pada 25 °C(menyala) |
|
FEMA |
2361 | DELTA-DECALACTONE |
|
indeks bias |
n20/D 1.458(menyala) |
|
Fp |
>230°F |
|
Berat jenis |
0.9720.954 |
|
Kelarutan Air |
Larut dalam air (4 mg/ml pada 28°C), alkohol, dan propilen glikol. |
|
Nomor JECFA |
232 |
|
BRN |
117520 |
|
DiChiKey |
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N |
|
Referensi Basis Data CAS |
705-86-2 (Referensi Basis Data CAS) |
|
Referensi Kimia NIST |
5-Asam hidroksi dekanoat, lakton (705-86-2) |
|
Sistem Pendaftaran Zat EPA |
2H-Pyran-2-satu, tetrahidro-6-pentil- (705-86-2) |
|
Kode Bahaya |
Xi |
|
Pernyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
24/25-37/39-26 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
UQ1355000 |
|
Catatan Bahaya |
Mengiritasi |
|
TSCA |
Ya |
|
Kode HS |
29322090 |
|
Sifat Kimia |
bening tidak berwarna sampai cairan berminyak berwarna kuning muda |
|
Sifat Kimia |
5-Dekanolida adalah a konstituen rasa dari banyak jenis buah, keju, dan produk susu lainnya. Ini adalah cairan kental tidak berwarna dengan aroma krim kelapa seperti buah persik. |
|
Sifat Kimia |
δ-Decalactone memiliki berminyak, bau dan rasa buah persik. |
|
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan di rum, kelapa, raspberry, aprikot, bilberry, persik, stroberi, keju Swiss, keju lainnya, mentega, susu, susu bubuk, lemak daging kambing, mangga dan nektarin. |
