|
Nama Produk: |
Deltaoktalakton alami |
|
CAS: |
698-76-0 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
MW: |
142.2 |
|
EINECS: |
211-820-5 |
|
File Mol: |
698-76-0.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-14 ° C |
|
Titik didih |
238 ° C |
|
massa jenis |
1.002 g / cm3 |
|
FEMA |
3214 | DELTA-OCTALACTONE |
|
Indeks bias |
1.4550 |
|
Fp |
125 ° C |
|
bentuk |
rapi |
|
Berat jenis |
1.00 |
|
Kelarutan air |
Tidak tercampur atau sulit bercampur dalam air. |
|
Nomor JECFA |
228 |
|
BRN |
111515 |
|
Referensi CAS DataBase |
698-76-0 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
|
Pernyataan Risiko |
36/37 / 38-36 / 38 |
|
Pernyataan Keamanan |
26-36-37 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
UQ1355500 |
|
TSCA |
Iya |
|
Kode HS |
29322090 |
|
Toksisitas |
LD50 orl-rat:> 5g / kg FCTOD7 20.783,80 |
|
Sifat Kimia |
Î ”-Octalactone memiliki bau asweet, berlemak, kelapa, tropis, susu. |
|
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan sebagai komponen rasa avolatile dalam minyak kelapa, lemak mentega, lemak susu, esensi aprikot varietas Blenheim, dan nanas, markisa kuning, cranberry, tunas kismis, pepaya, persik, raspberry, stroberi, bilberry, plum, tomat, banyak keju, lemak ayam, daging sapi matang, babi dan kambing, rum, sherry, anggur putih, teh, produk kelapa, markisa, mangga, pir berduri, loquat, pepaya gunung, nektarin, cape gooseberry dan teh rooibus (Aspalathus linearis). |
