Nama Produk: |
Gammavalerolactone alami |
CAS: |
108-29-2 |
MF: |
C5H8O2 |
MW: |
100.12 |
EINECS: |
203-569-5 |
File Mol: |
108-29-2.mol |
|
Titik lebur |
−31 ° C (menyala.) |
Titik didih |
207-208 ° C (menyala.) |
massa jenis |
1,05 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
kepadatan uap |
3.45 (vs udara) |
Indeks bias |
n20 / D 1.432 (menyala.) |
FEMA |
3103 | GAMMA-VALEROLACTONE |
Fp |
204,8 ° F |
suhu penyimpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
bentuk |
Cair |
warna |
Jelas tidak berwarna |
PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
Kelarutan air |
TIDAK MUNGKIN |
Nomor JECFA |
220 |
BRN |
80420 |
InChIKey |
GAEKPEKOJKCEMS-UHFFFAOYSA-N |
Referensi CAS DataBase |
108-29-2 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
2 (3H) -Furanone, dihydro-5-methyl- (108-29-2) |
Sistem Registri Zat EPA |
2 (3H) -Furanone, dihydro-5-methyl- (108-29-2) |
Kode Bahaya |
Xi |
Pernyataan Risiko |
36-36 / 37/38 |
Pernyataan Keamanan |
39-26-37 / 39 |
WGK Jerman |
2 |
RTECS |
LU3580000 |
TSCA |
Iya |
Kode HS |
29322980 |
Sifat Kimia |
γ-Valerolactone memiliki aroma manis seperti herba. |
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan daging sapi rebus, lemak daging sapi, bir, kakao, keju Swiss, kopi giling dan panggang, filbert panggang, lemak susu, jamur kering, persik, kacang panggang, lemak babi panas, teh hitam dan yogurt. Juga dilaporkan ditemukan dalam persik, selai stroberi, tomat, roti gandum, keju Gruyere, mentega yang dipanaskan, daging sapi yang dimasak, kapur, anggur merah, kopi, dan vanilla Bourbon. |
Kegunaan |
Dye baths (couplingagent), cairan rem, oli cutting, dan sebagai pelarut untuk perekat, insektisida, dan lak. |