Berikut ini adalah pengenalan Natural Hexanal.
Delta decalactone memiliki bau dan rasa berminyak, seperti persik.
Delta dodecalactone adalah cairan tidak berwarna hingga agak kekuningan dengan bau buah yang kuat, seperti persik, dan berminyak.
Delta undecalactone memiliki aroma yang lembut seperti buah persik.
Gamma dodecalactone memiliki bau lemak, peachy, agak musky dan bermentega, rasa seperti buah persik.
Gamma Heptalactone memiliki bau karamel yang manis, seperti kacang, dan rasa malt, karamel, manis, dan herba.
