Deskripsi Produk

Informasi Dasar Asam 3-Methyl Butyric

Nama Produk:	3-metil Butyric asam
Sinonim:	isopropil-aceticaci; isopropylessgsαure; isovalerianic; Isovalerianic Asam; Isovalerianicacid; Isovaleriansαure; Asam Isovererova; acidi -tille
CAS:	503-74-2
MF:	C5H10O2
MW:	102.13
Einec:	207-975-3
Kategori Produk:	Panax Ginseng; Phytochemicals by Plant (Makanan/rempah -rempah/ramuan); bahan baku farmasi; Artemisia vulgaris; blok bangunan; s wort); C1 ke C5; senyawa karbonil; asam karboksilat; carthamus tinctorius (safflower minyak); sintesis kimia; Humulus lupulus (hop); Hypericum perforatum (St John ′; Penelitian Nutrisi; Blok Bangunan Organik
File Mol:	503-74-2.mol

Sifat kimia asam butirat 3-metil

Titik lebur	-35 ° C.
Titik didih	176 ° C.
kepadatan	0.926
tekanan uap	0,38 mm Hg (20 ° C)
FEMA	3102 \| Asam isovalerik
indeks bias	N20/D 1.403 (tempat tidur.)
Fp	159 ° F.
suhu penyimpanan.	Simpan di bawah +30 ° C.
kelarutan	48g/l
PKA	4.77 (pada 25 ℃)
membentuk	Cairan
warna	Jernih tidak berwarna untuk sedikit kuning
Berat jenis	0,928 (20/20 ℃)
Ph	3.1 (10g/L, H2O, 25 ℃)
batas eksplosif	1,5-6,8%(v)
Kelarutan air	25 g/l (20 ºC)
Nomor JECFA	259
Merck	14.5231
Brn	1098522
Referensi Basis Data CAS	503-74-2 (referensi database CAS)
Referensi Kimia NIST	Asam Butanoat, 3-metil- (503-74-2)
Sistem registrasi zat EPA	Isovalerik Asam (503-74-2)

Informasi Keselamatan Asam 3-Methyl Butyric

Kode Bahaya	C, t
Pernyataan risiko	34-24-22
Pernyataan keselamatan	26-36/37/39-45-38-28a
Ridadr	A 3265 8/pg 2
WGK Jerman	1
RTECS	NY1400000
F	13
Suhu autoignisi	824 ° F.
TSCA	Ya
Kode HS	2915 60 90
Hazardclass	6.1
PackingGroup	AKU AKU AKU
Data zat berbahaya	503-74-2 (data zat berbahaya)
Toksisitas	LD50 I.V. di tikus: 1120 ± 30 mg/kg (OR, WRETLIND)

Penggunaan dan sintesis asam butirat 3-metil

Keterangan	Asam isovalerik memiliki Bau yang tidak menyenangkan karakteristik. Itu sangat menembus dan gigih dengan rasa asam. Dapat disintesis dengan oksidasi isoamil alkohol atau aldehida isovalerik.
Sifat kimia	Asam isovalerik memiliki Bau khas yang tidak menyenangkan, tengik, seperti keju. Itu sangat menembus dan gigih dengan rasa asam. Dapat terdiri dari satu atau campuran isomer atau asam N-pentanoat dan/atau asam 2- atau 3-metil butanoat. Konsumsi: Tahunan: 1850.00 lb
Sifat kimia	jernih tidak berwarna untuk cairan sedikit kuning
Penggunaan	Asam isovalerik adalah digunakan secara luas sebagai bahan penyedap dalam minuman non -alkohol dan dalam Makanan seperti es krim, permen, makanan yang dipanggang, dan keju, sebagai wewangian bahan dalam parfum, dan sebagai perantara kimia dalam pembuatan obat penenang dan produk farmasi lainnya. Itu juga digunakan sebagai ekstraktan dari Mercaptans dari Minyak Hidrokarbon, Penstabil Vinyl, dan sebagai Menengah dalam pembuatan plasticizer dan pelumas sintetis.
Penggunaan	Dalam rasa, Parfum, pembuatan obat penenang.
Definisi	Chebi: A C5, Asam lemak jenuh rantai bercabang.
Persiapan	Dengan oksidasi alkohol isoamil atau aldehida isovalerik
Nilai ambang aroma	Deteksi: 190 ppb menjadi 2,8 ppm
Deskripsi umum	Asam isovalerik adalah a Cairan tidak berwarna dengan bau yang tajam. Asam isovalerik sedikit larut di dalam air. Asam isovalerik korosif dengan logam dan jaringan.
Reaksi udara & air	Asam isovalerik adalah sedikit larut dalam air.
Bahaya	Menjengkelkan kuat untuk jaringan.
Bahaya kesehatan	BERACUN; inhalasi, konsumsi atau kontak kulit dengan material dapat menyebabkan cedera atau kematian yang parah. Kontak dengan zat cair dapat menyebabkan luka bakar parah pada kulit dan mata. Menghindari kontak kulit apapun. Efek kontak atau inhalasi dapat ditunda. Api mungkin menghasilkan gas yang menjengkelkan, korosif dan/atau beracun. Limpasan dari kontrol api atau Air pengenceran mungkin korosif dan/atau beracun dan menyebabkan polusi.