Deskripsi Produk

gamma dodecalactone Informasi dasar

Nama Produk:	4-Dodecanolide
Sinonim:	gamma-DODECALACTONE FCC; Î³-dodecalactone, 4-dodecanolide, dihydro-5-octyl-2 (3H) -furanone; (±) -Î³-octyl-Î³-butyrolactone; DIHYDRO-5-OCTYL-2-FURANONE; (Z ) -4-HYDROXY-6-DODECENOICACIDLACTONE; Dihydro-5-octylfuran-2 (3H) -on; DODECALACTON-GAMMA; Gamma dodecalactone alami
CAS:	2305-05-7
MF:	C12H22O2
MW:	198.3
EINECS:	218-971-6
Kategori Produk:	Kosmetik; -; Aditif Makanan
File Mol:	2305-05-7.mol

Sifat Kimia gamma dodecalactone

Titik lebur	17-18 ° C (menyala.)
Titik didih	130-132 ° C1.5 mm Hg (menyala.)
massa jenis	0,936 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.)
FEMA	2400 \| GAMMA-DODECALACTONE
Indeks bias	n20 / D 1,452 (menyala.)
Fp	> 230 ° F
Grav Khususity	0.94
Nomor JECFA	235
BRN	126680
InChIKey	WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N
Referensi CAS DataBase	2305-05-7 (Referensi CAS DataBase)
Referensi Kimia NIST	«GAMMA» dodecalactone (2305-05-7)
Sistem Registri Zat EPA	2 (3H) -Furanone, dihydro-5-octyl- (2305-05-7)

Informasi Keamanan gamma dodecalactone

Kode Bahaya	Xi
Pernyataan Risiko	36/37/38
Pernyataan Keamanan	26-36
WGK Jerman	2
RTECS	LU3600000
Catatan Bahaya	Iritan
Kode HS	29322090

Informasi MSDS gamma dodecalactone

Pemberi	Bahasa
SigmaAldrich	Inggris

Penggunaan Dan Sintesis gamma dodecalactone

Sifat Kimia	Î³-Dodecalactone memiliki bau berlemak, seperti persik, agak musky dan mentega, rasa seperti buah persik
Kejadian	Dilaporkan ditemukan di aprikot, daging babi yang dimasak, produk susu, persik, bilberry, buah jambu biji, pepaya, nanas, blackberry segar, stroberi, daun dan batang seledri, akar seledri, keju biru, keju cheddar, keju Swiss, daging, bir, rum, jamur, brendi plum, quince, chervil, buah naranjilla dan sumber alami lainnya
Persiapan	Dari asam 1-dodecen-12-oic dengan H2SO4 pada suhu 90 ° C; dari asam 4-hydroxydodecanoic melalui laktonisasi; juga dari metilakrilat dan oktanol
Nilai ambang aroma	Deteksi: 7 ppb; karakteristik aroma 1,0%; manis, lembut, buah persik dan aprikot, laktonik, dengan nuansa waxy dan lemak dari susu.
Nilai ambang rasa	Karakteristik rasa pada 1 hingga 10 ppm: manis, buah persik, lemak susu, dan lilin dengan rasa buah yang pulpy.

gamma dodecalactone Produk Persiapan Dan Bahan Baku

Bahan baku

Metil akrilat -> ASAM DODEKANOIC-1-13C

Tag Panas: Gamma Dodecalactone, Suppliers, Wholesale, In Stock, Free Sample, China, Manufacturers, Made in China, Harga Rendah, Kualitas, Garansi 1 Tahun