3-Octanone memiliki bau buah yang kuat dan tajam yang mengingatkan pada lavender.
Nama Produk: |
3-Oktanon |
Sinonim: |
3-oksooktana; Etil n-pentil keton; etiln-pentilketon; n-Oktanon-3; oktan-3-; Oktan-3-Satu; ETHYL AMYL KETONE; ETHYL PENTYL KETONE |
CAS: |
106-68-3 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
203-423-0 |
Kategori Produk: |
keton |
File Mol: |
106-68-3.mol |
|
Titik lebur |
-23 ° C |
Titik didih |
167-168 ° C (menyala.) |
massa jenis |
0,822 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
FEMA |
2803 | 3-OCTANONE |
Indeks bias |
n20 / D 1.415 (menyala) |
Fp |
115 ° F |
suhu penyimpanan. |
Area yang mudah terbakar |
kelarutan |
2,60 g / l |
bentuk |
rapi |
Kelarutan air |
0,7 g / L |
Merck |
14.6753 |
Nomor JECFA |
290 |
BRN |
1700021 |
Referensi CAS DataBase |
106-68-3 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
3-Oktanone (106-68-3) |
Sistem Registri Zat EPA |
Etil amil keton (106-68-3) |
Kode Bahaya |
Xi |
Pernyataan Risiko |
10-36 / 37 / 38-36 |
Pernyataan Keamanan |
26-36-39-16 |
RIDADR |
UN 2271 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
RH1485000 |
Catatan Bahaya |
Iritan |
TSCA |
Iya |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
Kode HS |
29141900 |
Data Zat Berbahaya |
106-68-3 (Data Zat Berbahaya) |
Deskripsi |
3-Octanone memiliki bau buah yang kuat dan tajam yang mengingatkan pada lavender. Ini dapat dibuat dengan melewatkan campuran uap asam caproic dan asam asetat melalui ThO2 pada suhu 400 ° C, atau dengan oksidasi d-etil n-amil karbinol dengan kromat; rute sintetis lain dilaporkan. |
Sifat Kimia |
3-Octanone memiliki bau buah yang kuat dan tajam yang mengingatkan pada lavender. |
Sifat Kimia |
HAPUS WARNA HINGGA Cairan KUNING |
Kegunaan |
3-Octanone dapat diproduksi dengan oksidasi 3-oktanol atau dengan memanaskan asam propionat dan asam caproic di atas oksida torium. 3-Octanone digunakan sebagai bahan dalam sabun, parfum, lotion, dan krim. Ini juga digunakan sebagai agen penyedap dalam makanan. Produksi dan impor 3-oktan AS diperkirakan relatif rendah (, 25.000 lb di satu lokasi) pada tahun 2005 karena data untuk 3-oktanon tidak disertakan dalam database Pelaporan Pembaruan Inventaris EPA AS tahun 2006. |
Kegunaan |
Wewangian, pelarut untuk resin nitroselulosa dan vinil. |
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 21 hingga 50 ppb |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 10 ppm: jamur, ketonic, cheesy, dan berjamur dengan nuansa fruity. |
Gambaran umum |
Cairan bening tidak berwarna dengan bau menyengat. Tidak larut dalam air dan sebagian larut dalam alkohol. Titik nyala 138 ° F. Uap lebih padat daripada udara dan mungkin memiliki efek narkotik dalam konsentrasi tinggi. Digunakan dalam pembuatan parfum dan sebagai pelarut resin nitroselulosa dan vinil. |
Reaksi Udara & Air |
Mudah terbakar. Tidak larut dalam air. |
Profil Reaktivitas |
Keton, seperti 3-Oktanon, bersifat reaktif dengan banyak asam dan basa yang melepaskan panas dan gas yang mudah terbakar (misalnya H2). Jumlah panas mungkin cukup untuk menyalakan api di bagian keton yang tidak bereaksi. Keton bereaksi dengan zat pereduksi seperti hidrida, logam alkali, dan nitrida untuk menghasilkan gas yang mudah terbakar (H2) dan panas. Keton tidak kompatibel dengan isosianat, aldehida, sianida, peroksida, dan anhidrida. Mereka bereaksi keras dengan aldehida, HNO3, HNO3 + H2O2, dan HClO4. |
Bahaya |
Narkotik dalam konsentrasi tinggi. Risiko kebakaran sedang. |
Sintesis Kimia |
Ini dapat dibuat dengan melewatkan campuran uap asam kapriok dan asam asetat melalui ThO2 pada suhu 400 ° C, atau dengan oksidasi d-etil n-amil karbinol dengan kromat; rute sintetis lain dilaporkan. |
Produk Persiapan |
3-OKTANOL |