Deskripsi Produk

Informasi dasar 3-Oktanon

Nama Produk:	3-Oktanon
Sinonim:	3-oksooktana;Etil n-pentil keton;etiln-pentilketon;n-Oktanon-3;oktan-3-;Oktan-3-Satu;ETIL AMYL KETON;ETIL PENTIL KETON
CAS:	106-68-3
DANA:	C8H16O
MW:	128.21
EINECS:	203-423-0
Kategori Produk:	keton
Berkas Mol:	106-68-3.mol

Sifat Kimia 3-Oktanon

Titik lebur	-23 °C
Titik didih	167-168 °C(menyala)
kepadatan	0,822 g/mL pada 25 °C(lit.)
FEMA	2803 \| 3-OKTANON
indeks bias	n20/D 1.415(menyala)
Fp	115°F
suhu penyimpanan	Daerah yang mudah terbakar
kelarutan	2,60g/l
membentuk	rapi
Kelarutan Air	0,7 gram/L
Merck	14,6753
Nomor JECFA	290
BRN	1700021
Referensi Basis Data CAS	106-68-3 (Referensi Basis Data CAS)
Referensi Kimia NIST	3-Oktanon (106-68-3)
Sistem Pendaftaran Zat EPA	Etil amil keton (106-68-3)

Informasi Keamanan 3-Oktanon

Kode Bahaya	Xi
Pernyataan Risiko	10-36/37/38-36
Pernyataan Keamanan	26-36-39-16
RIDADR	PBB 2271 3/PG 3
WGK Jerman	1
RTECS	RH1485000
Catatan Bahaya	Mengiritasi
TSCA	Ya
Kelas Bahaya	3
Grup Pengepakan	AKU AKU AKU
Kode HS	29141900
Data Zat Berbahaya	106-68-3 (Data Bahan Berbahaya)

Penggunaan dan Sintesis 3-Oktanon

Keterangan	3-Octanone memiliki aroma buah yang kuat dan tajam, mengingatkan pada lavender. Ia dapat dibuat dengan melewatkan campuran uap asam kaproat dan asam asetat di atas ThO2 pada 400°C, atau dengan oksidasi d-etil n-amil karbinol dengan kromat; rute sintetis lain dilaporkan.
Sifat Kimia	3-Octanone memiliki aroma buah yang kuat dan tajam, mengingatkan pada lavender.
Sifat Kimia	CAIRAN JELAS TAK BERWARNA SAMPAI SEDIKIT KUNING
Kegunaan	3-Oktanon dapat diproduksi dengan oksidasi 3-oktanol atau dengan memanaskan asam propionat dan asam kaproat di atas torium oksida. 3-Oktanon digunakan sebagai bahan dalam sabun, parfum, lotion, dan krim. Ini juga digunakan sebagai agen penyedap dalam makanan. Produksi dan impor 3-oktanon di AS diperkirakan relatif rendah (,25.000 lb di satu lokasi) pada tahun 2005 karena data untuk 3-oktanon tidak disertakan dalam database Pelaporan Pembaruan Inventaris EPA AS tahun 2006.
Kegunaan	Parfum, pelarut untuk resin nitroselulosa dan vinil.
Nilai ambang batas aroma	Deteksi: 21 hingga 50 ppb
Nilai ambang rasa	Ciri rasa pada 10 ppm: jamur, ketonik, keju dan berjamur dengan nuansa buah.
Deskripsi Umum	Cairan bening tidak berwarna dengan bau menyengat. Tidak larut dalam air dan sebagian larut dalam alkohol. Titik nyala 138°F. Uapnya lebih padat daripada udara dan mungkin mempunyai efek narkotika dalam konsentrasi tinggi. Digunakan dalam pembuatan parfum dan sebagai pelarut untuk resin nitroselulosa dan vinil.
Reaksi Udara & Air	Mudah terbakar. Tidak larut dalam air.
Profil Reaktivitas	Keton, seperti 3-Oktanon, reaktif dengan banyak asam dan basa yang melepaskan panas dan gas yang mudah terbakar (misalnya H2). Jumlah panas tersebut mungkin cukup untuk menyalakan api di bagian keton yang tidak bereaksi. Keton bereaksi dengan zat pereduksi seperti hidrida, logam alkali, dan nitrida menghasilkan gas yang mudah terbakar (H2) dan panas. Keton tidak kompatibel dengan isosianat, aldehida, sianida, peroksida, dan anhidrida. Mereka bereaksi hebat dengan aldehida, HNO3, HNO3 + H2O2, dan HClO4.
Bahaya	Narkotika dalam konsentrasi tinggi. Risiko kebakaran sedang.
Sintesis Kimia	Ia dapat dibuat dengan melewatkan campuran uap asam kapriok dan asam asetat di atas ThO2 pada 400°C, atau dengan oksidasi d-etil n-amil karbinol dengan kromat; rute sintetis lain dilaporkan.