|
Nama Produk: |
Beta Ionone |
|
Sinonim: |
(E) -4- (2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl) tetapi-3-en-2-one; NaturalBeta-ionone; BETA-IONON R; (EZ) -β-Ionone; 3-Buten- 2-satu, 4- (2,6,6-trimetil-1-cyclohexen-1-yl) -, (E) -; 4- (2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) - 3-buten-2-on; 4- (2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) -3-buten-2-one (beta-ionone); 4- (2,6,6- trimetil-1-sikloheksena-1-yl) -3-buten-2-satu |
|
CAS: |
14901-07-6 |
|
MF: |
C13H20O |
|
MW: |
192.3 |
|
EINECS: |
238-969-9 |
|
Kategori Produk: |
Perantara Farmasi; Biokimia; Monosiklik Monoterpen; Terpen |
|
File Mol: |
14901-07-6.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-49 ° C |
|
Titik didih |
126-128 ° C 12 mmHg (menyala) |
|
massa jenis |
0,945 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2595 | BETA-IONONE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.52 (menyala.) |
|
Fp |
230 ° F |
|
suhu penyimpanan. |
2-8 ° C |
|
bentuk |
Cair |
|
warna |
Hapus sedikit kuning ke kuning |
|
Kelarutan air |
SEDIKIT LARUT |
|
Merck |
14.5056 |
|
Nomor JECFA |
389 |
|
BRN |
1909544 |
|
Referensi CAS DataBase |
14901-07-6 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
4- (2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-yl) tapi-3-en-2-one (14901-07-6) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
4- (2,6,6-Trimetil-1-sikloheksenil) -3-buten-2-satu (14901-07-6) |
|
Kode Bahaya |
Xi, N |
|
Pernyataan Risiko |
38-51 / 53-36 / 37/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
61-36 / 37 / 39-27-26-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
EN0500000 |
|
Kode HS |
29147000 |
|
Deskripsi |
β-Ionone memiliki bau seperti ungu yang khas, lebih banyak buah dan berkayu daripada Î ± -ionone. Dapat disiapkan dengan mengkondensasi sitral dengan aseton untuk membentuk pseudoionon, yang kemudian didiklikasikan dengan reagen tipe asam. |
|
Sifat Kimia |
β-Ionone memiliki bau seperti ungu yang khas, lebih banyak buah dan berkayu daripada Î ± -ionone |
|
Sifat Kimia |
bersihkan cairan agak kuning ke kuning |
|
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan hasil sulingan dari bunga Boronia megatisma Nees. Juga dilaporkan ditemukan inapricot, jus jeruk, minyak kulit lemon, jambu biji, anggur, melon, pepaya, persik, raspberry, blackberry, wortel, kacang polong, paprika, tomat, jahe, minyak peppermint dan spearmint, susu bubuk, daging sapi, minyak hop, cognac , wiski, anggur anggur, teh, markisa, prem, kacang polong, jamur, belimbing, Kacang almond, mangga, fenugreek, asam, brendi apel dan pir, dedak padi, quince, pir berduri, ubi jalar, soba, minyak jagung, tortilla jagung , loquat, pepaya gunung, clary sage dan sumber lainnya |
|
Persiapan |
Dengan mengkondensasi citral dengan aseton menjadi pseudoionon, yang kemudian disiklik dengan agen tipe asam. |
|
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 0,007 to205 ppb |
|
Nilai ambang rasa |
Tastecharacteristics art 10 ppm: woody, sweet, fruity, berry-like dengan background greenberry |
|
Gambaran umum |
Cairan tidak berwarna hingga kuning muda dengan bau kayu cedar. Dalam larutan alkohol yang sangat encer baunya menyerupai bau violet. Digunakan dalam wewangian. |
|
Reaksi Udara & Air |
Sedikit larut dalam air. |
|
Profil Reaktivitas |
Irisone dapat bereaksi kuat dengan oksidator. Dapat bereaksi secara eksotermis dengan agen pereduksi untuk melepaskan gas hidrogen. |
|
Bahaya kesehatan |
BAHAYA AKUT / KRONIS: Beracun. Dapat menyebabkan reaksi alergi. |
