Asam Sinamat
  • Asam Sinamat Asam Sinamat

Asam Sinamat

Kode cas asam sinamat adalah 621-82-9;140-10-3.

Model:621-82-9;140-10-3

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Informasi dasar asam sinamat


Sifat Fisika dan Kimia Peran dan tujuan Metode pembuatan asam trans-sinamat Analisis Kandungan Toksisitas Penggunaan terbatas Sifat Kimia Kegunaan Metode produksi


Nama Produk:

Asam sinamat

Sinonim:

Cinnamic dengan kemurnian tinggi asam kf-wang(at)kf-chem.com;Asam SitratGr(Monohidrat);Asam Kayu Manis;Benzenapropenoat asam;3-fenilpropenoat;ASAM SINAMAT, TRANS-(SH);ZIMTSAEURE ERG.B.6;Phenilakrilat asam

CAS:

621-82-9

DANA:

C9H8O2

MW:

148.16

EINECS:

210-708-3

Kategori Produk:


Berkas Mol:

621-82-9.mol



Sifat Kimia Asam Sinamat


Titik lebur 

133°C(menyala)

Titik didih 

300 °C(menyala)

kepadatan 

1.2475

FEMA 

2288 | ASAM SINAMAT

indeks bias 

1,5049 (perkiraan)

Fp 

>230°F

pka

pK (25°) 4,46

Kelarutan Air 

511,2mg/L(25 ºC)

Nomor JECFA

657

Stabilitas:

Stabil. Mudah terbakar. Tidak cocok dengan zat pengoksidasi kuat.

Referensi Basis Data CAS

621-82-9 (Referensi Basis Data CAS)

Referensi Kimia NIST

Asam 2-Propenoat, 3-fenil-(621-82-9)

Sistem Pendaftaran Zat EPA

kayu manis asam (621-82-9)


Informasi Keamanan Asam Sinamat


Kode Bahaya 

Xi

Pernyataan Risiko 

36/37/38

Pernyataan Keamanan 

26-36

WGK Jerman 

1

RTECS 

GD7850000

Toksisitas

LD50 (g/kg): 3,57 secara oral pada tikus; >5,0 secara dermal pada kelinci (Letizia)


Penggunaan dan Sintesis Asam Sinamat


Analisis Konten

Timbang secara akurat 500 mg sampel yang sebelumnya telah dikeringkan selama 3 jam dalam pengering berisi dengan gel silika; tambahkan 0,1 mol/L hidrogen.

Toksisitas

GRAS (FEMA). 
LD50 2500 mg/kg (tikus, oral)

Penggunaan terbatas

FEMA (mg/kg): Lembut minuman 31; Minuman dingin 40; Kembang gula 30; Toko Roti 36; permen karet 10. 
Anggaplah moderat sebagai batasnya (FDA§172.515, 2000).

Sifat Kimia

Tampaknya berwarna putih prisma monoklinik dengan sedikit aroma kayu manis. Ini larut dalam etanol, metanol, petroleum eter dan kloroform; mudah larut dalam benzena, eter, aseton, asam asetat, karbon disulfida dan minyak tetapi tidak larut dalam air.

Kegunaan

1. Dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan ester, rempah-rempah dan obat-obatan. 
2. Dapat digunakan untuk reagen kimia maupun digunakan untuk sintetis parfum dan farmasi. 
3. GB 2760-96 menyediakannya untuk rasa yang dapat dimakan. Hal ini terutama digunakan untuk persiapan rempah-rempah dan ceri, aprikot, rasa madu. Bisa juga diterapkan pada perlindungan anti korosi pada buah dan sayuran segar.

Metode produksi

1. Bisa jadi diperoleh melalui reaksi pemanasan bersama antara benzil klorida dan natrium asetat. 
2. Dapat juga dihasilkan melalui reaksi pemanasan bersama antara benzaldehida dan natrium asetat (atau kalium asetat) dengan adanya a agen dehidrogenasi. 
3. Dapat juga dibuat melalui: pencampuran benzoilaseton, natrium karbonat dan pemutih, menghasilkan asam natrium sinamat, diikuti dengan pemrosesan dengan sulfat.

Sifat Kimia

kristal monoklinik

Sifat Kimia

Asam sinamat adalah hampir tidak berbau dengan rasa terbakar, kemudian berubah menjadi manis dan mengingatkan aprikot.

Persiapan

Dua isomer, trans- dan cis- ada; trans-isomer menarik untuk digunakan dalam penyedap rasa; di dalam Selain ekstraksi dari sumber alami (storax), dapat diolah sebagai berikut: (1) dari benzaldehida, natrium asetat anhidrat dan asetat anhidrida dengan adanya piridin (reaksi Perkin); (2) dari benzaldehida dan etil asetat (kondensasi Claisen); (3) dari benzaldehida dan asetilen klorida; (4) melalui oksidasi benzilidena aseton dengan natrium hipoklorit.

Profil Keamanan

Racun oleh rute intravena dan intraperitoneal. Cukup beracun jika tertelan. Sebuah kulit menjengkelkan. Cairan yang mudah terbakar. Ketika dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asam asap dan asap.

Sintesis Kimia

Rainer Ludwig Claisen (1851–1930), ahli kimia Jerman, menjelaskan untuk pertama kalinya pada tahun 1890 sintesis sinamat dengan mereaksikan aldehida aromatik dengan ester. Itu reaksi ini disebut kondensasi Claisen.

Metode Pemurnian

Kristalisasikan asamnya dari *benzena, CCl4, air panas, air/EtOH (3:1), atau 20% EtOH berair. Keringkan pada suhu 60o dalam ruang hampa. Ini adalah uap yang mudah menguap. [Beilstein 9 IV 2002.]


Produk Persiapan Dan Bahan Baku Asam Sinamat


Bahan mentah

Benzil klorida-->Natrium asetat trihidrat-->Kalium Asetat-->Kalsium hipoklorit-->asam trans-sinamat-->Benzalaseton

Produk Persiapan

L-Phenylalanine-->2-[3-[Bis(1-methylethyl)amino]-1-phenylpropyl]-4-methylphenol-->L-PHENYLALANINE


Tag Panas: Asam Cinnamic, Pemasok, Grosir, Tersedia, Sampel Gratis, China, Produsen, Buatan China, Harga Murah, Kualitas, Garansi 1 Tahun

Kategori Terkait

mengirimkan permintaan

Jangan ragu untuk memberikan pertanyaan Anda dalam formulir di bawah ini. Kami akan membalas Anda dalam 24 jam.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept