Nama Produk: |
Citronellol |
Sinonim: |
2,6-Dimetil-2-koten-8-ol; 3,7-dimetil-6-oktanol; 3,7-dimetil-6-okten-1-o; 3,7-dimetil-6-okten-1- ol (sitronelol); 3,7-Dimetil-6-okten-l-ol; Cephrol; Elenol; Rodinol |
CAS: |
106-22-9 |
MF: |
C10H20O |
MW: |
156.27 |
EINECS: |
203-375-0 |
Kategori Produk: |
Rasa dan Wewangian; Asiklik; Alkohol; Alkena; Blok Penyusun; C9 hingga C10; Sintesis Kimia; Blok Bangunan Organik; Senyawa Oksigen; Monoterpen Asiklik; Biokimia; Terpen; Daftar Abjad; C-D |
File Mol: |
106-22-9.mol |
|
Titik lebur |
77-83 ° C (menyala.) |
alfa |
-0.3~ + 0.3 ° (D / 20â „ƒ) (rapi) |
Titik didih |
225 ° C (menyala.) |
massa jenis |
0,857 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
kepadatan uap |
5.4 (vs udara) |
Tekanan uap |
~ 0,02 mm Hg (25 ° C) |
FEMA |
2309 | DL-CITRONELLOL |
Indeks bias |
n20 / D 1.456 (menyala) |
Fp |
209 ° F |
suhu penyimpanan. |
2-8 ° C |
pka |
15.13 ± 0.10 (Prediksi) |
bentuk |
Cair |
warna |
Jelas hampir tidak berwarna |
Kelarutan air |
SEDIKIT LARUT |
Nomor JECFA |
1219 |
Merck |
14.2330 |
BRN |
1721507 |
Stabilitas: |
Stabil. Tidak sesuai dengan zat pengoksidasi. |
InChIKey |
QMVPMAAFGQKVCJ-UHFFFAOYSA-N |
Referensi CAS DataBase |
106-22-9 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
6-Okten-1-ol, 3,7-dimetil- (106-22-9) |
Sistem Registri Zat EPA |
Citronellol (106-22-9) |
Kode Bahaya |
Xi, N |
Pernyataan Risiko |
36/37 / 38-51 / 53-43-36 / 38 |
Pernyataan Keamanan |
26-36-24 / 25-61-37-24 |
RIDADR |
UN 3082 9 / PGIII |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
RH3400000 |
Catatan Bahaya |
Iritan |
TSCA |
Iya |
HazardClass |
9 |
Kode HS |
29052220 |
Deskripsi |
Sitronelol adalah sejenis monoterpenoid asiklik alami yang dapat ditemukan pada minyak incitronella seperti Cymbopogon nardus ((+) - citronellol) dan minyak mawar dan Pelargonium geranium ((-) - citronellol). Selain diekstraksi dari minyak alami, ini juga dapat diproduksi dengan hidrogenasi geraniol ornerol. Ini terutama digunakan dalam parfum dan pengusir serangga serta digunakan sebagai atraktan tungau. Perlu dicatat bahwa ini adalah pengusir nyamuk yang sangat baik untuk jarak pendek. Kombinasi beta-siklodekstrin dapat membuatnya memiliki durasi waktu rata-rata 1,5 jam melawan nyamuk. Ini juga dapat digunakan untuk pembuatan oksida mawar. Salah satu aplikasinya yang paling umum adalah untuk menambahkan aroma bunga dan jeruk pada parfum, sabun, dan kosmetik. |
Sifat Kimia |
cairan tak berwarna dengan ciri khas seperti mawar |
Sifat Kimia |
Citronellol memiliki bau seperti mawar yang khas. Karena bau memainkan peran penting dalam pemilihan bahan ini, mungkin ada kadar sitronelol khusus yang tidak memenuhi spesifikasi Asosiasi Minyak Atsiri. Batasan ini telah cukup diperluas untuk memasukkan kualitas terbaik dari sitronelol komersial dan sitronelol murni secara kimiawi. l-Citronellol memiliki rasa yang manis seperti buah persik; d-citronellol memiliki rasa yang pahit. |
Kejadian |
l-Citronellol telah ditemukan pada tumbuhan keluarga Rosaceae; d- dan dl-sitronelol telah teridentifikasi di Verbenaceae, Labiatae, Rutaceae, Geraniaceae dan lain-lain, sitronelol telah dilaporkan pada sekitar 70 minyak atsiri dan dalam minyak Rosa bourbonia; minyak mawar Bulgaria telah dilaporkan mengandung lebih dari 50% l-sitronelol, sedangkan geranium Afrika Timur mengandung lebih dari 80% isomer-d; produk alami selalu aktif secara optik. Dilaporkan ditemukan pada buah jambu biji, jeruk, bilberry, blackcurrant, pala, jahe, minyak mint jagung (Mentha arvensis L. var. Piperascens), mustard, minyak pennyroyal (Menthapulegium L.), minyak hop, teh, biji ketumbar, kapulaga, bir, rum, dan jus apel. |
Kegunaan |
Pabrik wewangian, agen penyedap rasa. |
Kegunaan |
sitronelol adalah konstituen dari minyak atsiri tumbuhan. Ditemukan berlimpah dalam minyak kayu putih. Ini digunakan untuk menutupi bau atau memberikan komponen wewangian pada produk kosmetik. |
Definisi |
ChEBI: Amonoterpenoid yaitu okt-6-ene tersubstitusi oleh gugus hidroksi pada posisi 1 dan gugus metil pada posisi 3 dan 7. |
Nilai ambang aroma |
Deteksi pada 11 ppbto 2,2 ppm; bentuk-l, 40 ppb |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 20 ppm: bunga, mawar, manis dan hijau dengan nuansa jeruk buah. |
Profil Keamanan |
Racun melalui jalur intravena. Cukup toksik jika tertelan, kontak dengan kulit, dan rute intramuskular. Iritasi kulit yang parah. Cairan yang mudah terbakar. Ketika dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengganggu. Lihat jugaALCOHOLS. |
Sintesis Kimia |
Secara umum dapat dibedakan rhodinol sebagai produk yang diisolasi dari geranium yang terdiri dari campuran l-sitronelol dan geraniol, sedangkan namel-sitronelol harus digunakan untuk menunjukkan produk sintetik yang sesuai dengan tingkat kemurnian tertinggi; dl-sitronelol dapat dibuat dengan katalitikidrogenasi geraniol atau dengan oksidasi allo-cyrnene; l-sitronelol disiapkan dari (+) d-pinene melalui (+) cis-pinene menjadi (+) 2,6-dimetil-2,7-oktadiena dan, terakhir, mengisolasi l-sitronelol dengan hidrolisis senyawa aluminium-organo. |
Metode Pemurnian |
Memurnikan distilasi melalui kolom meriam dikemas (Ni) dan potongan utama dikumpulkan pada 84o / 14mm dan diredistilasi. Juga bersihkan melalui benzoat. [IR: Eschenazi JOrg Chem 26 3072 1961, Naves Bull Soc Chim Fr 505 1951, Beilstein 1 IV 2188.] |
Referensi |
https://eic.rsc.org/magnificent-molecules/citronellol/2000020.article |
Produk Persiapan |
Geraniol -> Citronellal -> CITRONELLIC ACID -> Rose Oil -> 3,7-DIMETHYL-7-OCTEN-1-OL -> Citronellyl acetate -> CITRONELLYL ISOBUTYRATE -> 3,7-DIMETHYL- 1-OKTANOL |
Bahan baku |
Etanol -> Hidrogen -> tert-Butanol -> Ferrous sulfate heptahydrate -> Citral -> Geraniol -> Citronellal -> NEROL -> ALPHA-PINENE -> Diisobutylaluminium hydride -> Eucalyptus oil- -> Minyak sereh -> Triisobutylaluminium -> Platinum balck -> Dihydromyrcene -> Citronellol - dextro |