Ethyl Isovalerate
  • Ethyl IsovalerateEthyl Isovalerate

Ethyl Isovalerate

Kode cas Ethyl isovalerate adalah 108-64-5

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Ethyl isovalerate Informasi dasar


Deskripsi Referensi


Nama Produk:

Etil isovalerat

CAS:

108-64-5

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

EINECS:

203-602-3

File Mol:

108-64-5.mol



Sifat Kimia Ethyl isovalerate


Titik lebur

-99 ° C

Titik didih

131-133 ° C (menyala)

massa jenis

0,864 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.)

Tekanan uap

7,5 mm Hg (20 ° C)

Indeks bias

n20 / D 1,396 (menyala)

FEMA

2463 | ETHYL ISOVALERATE

Fp

80 ° F

suhu penyimpanan.

Area yang mudah terbakar

kelarutan

2.00 g / l

bentuk

Cair

warna

Jelas tidak berwarna sampai kuning pucat

Ambang Bau

0,000013ppm

Merck

14.3816

Nomor JECFA

196

BRN

1744677

Referensi CAS DataBase

108-64-5 (Referensi CAS DataBase)

Referensi Kimia NIST

Asam butoat, 3-metil-, etilester (108-64-5)

Sistem Registri Zat EPA

Ethylisovalerate (108-64-5)


Informasi Keselamatan Ethyl isovalerate


Pernyataan Risiko

10

Pernyataan Keamanan

16

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Jerman

2

RTECS

NY1504000

F

13

TSCA

Iya

HazardClass

3

PackingGroup

AKU AKU AKU

Kode HS

29156000


Penggunaan dan Sintesis Ethyl isovalerate


Deskripsi

Etil isovalerat adalah bentuk etil ester isovalerat yang terbentuk antara etil alkohol dengan asam isovalerat. Ini adalah turunan dari asam valerat, terutama ditemukan pada buah-buahan (salah satu komponen utama blueberry). Ini adalah sejenis agen penyedap makanan alami dengan bau dan rasa jenis buah. Ini banyak digunakan dalam wewangian dan wewangian. Sekarang ini sering disintesis menggunakan lipase berlapis surfaktan (berbagai jenis asal) yang diimobilisasi dalam nanopartikel magnetik.

Sifat Kimia

cairan kekuningan pucat bening tidak berwarna

Sifat Kimia

Ethyl Isovalerate adalah cairan tak bewarna dengan bau buah seperti blueberry. Ini terjadi pada buah-buahan, sayuran, dan minuman beralkohol. Ini digunakan dalam komposisi aromaterapi buah.

Sifat Kimia

Ethyl isovaleratememiliki bau yang kuat, seperti buah, vinous, seperti apel pada pengenceran.

Kegunaan

Dalam larutan alkohol untuk penyedap kembang gula dan minuman.

Metode Produksi

Etil isovalerat diproduksi dengan menggabungkan asam isovalerat dan etanol dengan adanya asam sulfat pekat atau ester asam klorida yang diikuti dengan distilasi.

Metode Produksi

Etil isovalerat diproduksi dengan menggabungkan asam isovalerat dan etanol dengan adanya asam sulfat pekat atau ester asam klorida yang diikuti dengan distilasi.

Persiapan

Dengan esterifikasi asam isovaleric dengan etil alkohol dengan adanya H2SO4 pekat.

Nilai ambang aroma

Deteksi: 0,01 hingga 0,4 ppb

Nilai ambang rasa

Karakteristik rasa pada 30 ppm: fruity, sweet, estry dan berry-like dengan nuansa buah yang matang dan pulpy.

Gambaran umum

Cairan berminyak tak berwarna dengan bau menyengat mirip apel. Kurang padat dari air. Uap lebih berat dari udara. Titik nyala 77 ° F. Dapat menyebabkan iritasi ringan pada kulit dan mata.

Reaksi Udara & Air

Sangat mudah terbakar Sedikit larut dalam air.

Profil Reaktivitas

ETHYL ISOVALERATE isan ester. Ester bereaksi dengan asam untuk melepaskan panas bersama dengan alkohol dan asam. Asam pengoksidasi kuat dapat menyebabkan reaksi kuat yang mengeluarkan cukup eksotermik untuk menyalakan produk reaksi. Panas juga dihasilkan oleh interaksi ester dengan larutan kaustik. Hidrogen yang mudah terbakar dihasilkan dengan mencampurkan ester dengan logam alkali dan hidrida.

Bahaya kesehatan

Terhirup atau kontak dengan bahan dapat mengiritasi atau membakar kulit dan mata. Kebakaran dapat menghasilkan gas yang mengiritasi, korosif dan / atau beracun. Uap dapat menyebabkan pusing atau sesak. Limpasan dari pengendalian kebakaran atau pengenceran air dapat menyebabkan polusi.

Karsinogenisitas

Tidak terdaftar oleh ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP, atau OSHA.

Metode Pemurnian

Cuci ester dengan Na2CO3 5% berair, kemudian CaCl2 encer yang jenuh. Keringkan di atas CaSO4 dan distil. [Beilstein 2 IV 898.]


Produk Persiapan Dan Bahan Baku Ethyl isovalerate


Bahan baku

Etanol -> Isobutyronitrile -> Asam isovaleric


Tag Panas: Ethyl Isovalerate, Pemasok, Grosir, Dalam Stok, Sampel Gratis, China, Produsen, Buatan China, Harga Rendah, Kualitas, Garansi 1 Tahun

Kategori Terkait

mengirimkan permintaan

Jangan ragu untuk memberikan pertanyaan Anda dalam formulir di bawah ini. Kami akan membalas Anda dalam 24 jam.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept