Nama Produk: |
ETHYL OLEATE |
CAS: |
111-62-6 |
MF: |
C20H38O2 |
MW: |
310.51 |
EINECS: |
203-889-5 |
File Mol: |
111-62-6.mol |
|
Titik lebur |
−32 ° C (menyala.) |
Titik didih |
216-218 ° C 15 mm Hg |
massa jenis |
0,87 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
FEMA |
2450 | ETHYL OLEATE |
Indeks bias |
n20 / D 1,451 (menyala.) |
Fp |
> 230 ° F |
penyimpanan |
−20 ° C |
kelarutan |
kloroform: larut 10% |
bentuk |
Cairan Berminyak |
warna |
Bersih |
Peka |
Sensitif Cahaya |
Nomor JECFA |
345 |
Merck |
14,6828 |
BRN |
1727318 |
InChIKey |
LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N |
Referensi CASDataBase |
111-62-6 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
Asam 9-Oktadekenoat (Z) -, etilester (111-62-6) |
Sistem Registrasi Substansi EPAS |
Etiloleat (111-62-6) |
Pernyataan Keamanan |
23-24 / 25-22 |
WGK Jerman |
2 |
RTECS |
RG3715000 |
F |
10-23 |
TSCA |
Iya |
Kode HS |
29161900 |
Gambaran |
Etil oleat adalah cairan tidak berwarna yang biasanya dibentuk oleh kondensingetanol dan asam oleat. Khususnya, senyawa tersebut biasanya diproduksi oleh tubuh selama intoksikasi etanol. Nama lainnya adalah asam 9-Octadecenoic (Z) -, Ethyl cis-9-octadecenoate, (Z) -9-Octadecenoic acid ethyl ester, andOleic acid, ethyl ester. Senyawa ini berkontribusi pada sekitar 17% dari total asam lemak yang diesterifikasi menjadi fosfatidilkolin dalam platelet babi. Etil oleat bersifat netral dan merupakan bentuk asam oleat yang lebih larut dalam lemak. |
Kegunaan |
Industri farmasi |
Deskripsi |
Etil oleat adalah ester asam lemak yang dibentuk oleh kondensasi asam oleat dan etanol. Ini adalah cairan tidak berwarna hingga kuning muda. Etil oleat diproduksi oleh tubuh selama keracunan etanol. |
Sifat Kimia |
Ethyl oleate memiliki nada bunga yang samar. |
Sifat Kimia |
cairan berminyak kuning pucat bening |
Sifat Kimia |
Etil oleat muncul sebagai cairan berwarna kuning pucat hingga hampir tidak berwarna, bergerak, dan berminyak dengan rasa yang menyerupai minyak zaitun dan sedikit berbau, tetapi tidak berbau tengik. |
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan pada buah kakao, soba, elderberry dan babaco (Caricapentagona Heilborn). |
Kegunaan |
Ethyl oleate adalah agen penyedap dan pewangi. |
Kegunaan |
Itu diperoleh dengan hidrolisis berbagai lemak dan minyak hewani dan nabati. |
Kegunaan |
Biasanya digunakan untuk mempersiapkan fase berminyak sistem pengiriman obat self-microemulsifying (SMEDDS) untuk tacrolimus (Tac). |
Metode Produksi |
Etil oleat dibuat melalui reaksi etanol dengan oleoil klorida dengan adanya akseptor hidrogen klorida yang sesuai. |
Definisi |
ChEBI: Etil ester asam lemak rantai panjang yang dihasilkan dari kondensasi formal gugus karboksi asam oleat dengan gugus hidroksi etanol. |
Persiapan |
Dengan esterifikasi langsung asam oleat dengan etil alkohol dengan adanya HCl saat mendidih; di hadapan reagen Twitchell atau asam klorosulfonat. |
PersiapanProduk |
Oleyl alcohol -> coconut oil alcohol acylamide |
Bahan baku |
Etanol -> Kalsium klorida -> asam cis-9-Octadecenoic |