|
Nama Produk: |
ETIL OLEAT |
|
CAS: |
111-62-6 |
|
DANA: |
C20H38O2 |
|
MW: |
310.51 |
|
EINECS: |
203-889-5 |
|
Berkas Mol: |
111-62-6.mol |
|
|
|
|
Mencair titik |
−32 °C(menyala) |
|
Mendidih titik |
216-218 °C15 mm Hg |
|
kepadatan |
0,87 g/mL pada 25 °C(menyala) |
|
FEMA |
2450 | ETIL OLEAT |
|
bias indeks |
n20/D 1.451(menyala) |
|
Fp |
>230°F |
|
penyimpanan suhu. |
−20°C |
|
kelarutan |
kloroform: larut 10% |
|
membentuk |
Cairan Berminyak |
|
warna |
Jernih |
|
Peka |
Sensitif terhadap Cahaya |
|
Nomor JECFA |
345 |
|
Merck |
14,6828 |
|
BRN |
1727318 |
|
DiChiKey |
LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N |
|
KAS Referensi Basis Data |
111-62-6 (Referensi Basis Data CAS) |
|
Referensi Kimia NIST |
Asam 9-Oktadecenoat (Z)-, etil ester(111-62-6) |
|
EPA Sistem Registri Zat |
etil oleat (111-62-6) |
|
Pernyataan Keamanan |
23-24/25-22 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
RG3715000 |
|
F |
10-23 |
|
TSCA |
Ya |
|
HS Kode |
29161900 |
|
Ringkasan |
Etil oleat adalah cairan tidak berwarna yang biasanya terbentuk melalui kondensasi
etanol dan asam oleat. Khususnya, senyawa tersebut biasanya diproduksi oleh
tubuh selama keracunan etanol. Nama lainnya adalah asam 9-Octadecenoic
(Z)-, Ethyl cis-9-octadecenoate, (Z)-9-Octadecenoic acid etil ester, dan
Asam oleat, etil ester. Senyawa ini menyumbang sekitar 17% dari
total asam lemak yang diesterifikasi menjadi fosfatidilkolin dalam trombosit babi.
Etil oleat bersifat netral dan merupakan bentuk asam oleat yang lebih larut dalam lemak. |
|
Kegunaan |
Industri Farmasi |
|
Keterangan |
Etil oleat adalah ester asam lemak yang dibentuk oleh kondensasi oleat
asam dan etanol. Ini adalah cairan tidak berwarna hingga kuning muda. Etil oleat adalah
diproduksi oleh tubuh selama keracunan etanol. |
|
Sifat Kimia |
Etil oleat memiliki aroma bunga yang samar. |
|
Kimia Properti |
cairan berminyak bening berwarna kuning pucat |
|
Sifat Kimia |
Etil oleat berwarna kuning pucat hingga hampir tidak berwarna,
cairan berminyak yang bergerak dengan rasa yang menyerupai minyak zaitun dan sedikit,
tapi tidak bau tengik. |
|
Kejadian |
Dilaporkan ditemukan pada kakao, soba, elderberry dan buah babaco (Carica segi lima Heilborn). |
|
Kegunaan |
Etil oleat adalah zat penyedap dan pewangi. |
|
Kegunaan |
Itu diperoleh dengan hidrolisis berbagai lemak hewani dan nabati dan minyak. |
|
Kegunaan |
Biasanya digunakan untuk menyiapkan fase berminyak dari obat mikroemulsi diri sistem pengiriman (SMEDDS) untuk tacrolimus (Tac). |
|
Produksi Metode |
Etil oleat dibuat melalui reaksi etanol dengan oleoil klorida dengan adanya akseptor hidrogen klorida yang sesuai. |
|
Definisi |
ChEBI: Etil ester asam lemak rantai panjang yang dihasilkan dari formal kondensasi gugus karboksi asam oleat dengan gugus hidroksi etanol. |
|
Persiapan |
Dengan esterifikasi langsung asam oleat dengan etil alkohol dengan adanya HCl pada titik didih; dengan adanya reagen Twitchell atau klorosulfonat asam. |
|
Persiapan Produk |
Oleil alkohol-->minyak kelapa alkohol asilamid |
|
Mentah bahan |
Etanol-->Kalsium klorida-->asam cis-9-Oktadecenoat |