Deskripsi Produk

Metil heptenon（PG）Informasi dasar

Nama Produk:	Metil heptenon（PG）
Sinonim:	2-Metil-6-okso-2-heptena;2-metilhept-2-en-6-satu;2-Oxo-6-metilhept-5-ena;5-Hepten-2-satu,6-metil-;6- methyI-5-hepten-2-one;6-metil-5-hepten-2-on;6-Metil-5-hepten-2-one,(2-2-6);6-Metil-5-hepten-2-one, 97,50%
CAS:	110-93-0
DANA:	C8H14O
MW:	126.2
EINECS:	203-816-7
Kategori Produk:	Daftar Abjad; Produk Alami BersertifikatRasa dan Pewangi;Perasa dan Pewangi;M-N;C7 sampai C8;Senyawa Karbonil;Keton
Berkas Mol:	110-93-0.mol

Metil heptenon（PG）Sifat Kimia

Titik lebur	-67.1 °C
Titik didih	73°C18 mm Hg(menyala.)
kepadatan	0,855 g/mL pada 25 °C(menyala)
FEMA	2707 \| 6-METHIL-5-HEPTEN-2-SATU
indeks bias	n20/D 1.439(menyala)
Fp	123°F
suhu penyimpanan	Daerah yang mudah terbakar
kelarutan	Larut dalam metanol dan kloroform.
membentuk	rapi
Berat jenis	0.855
PH	6,6 (3g/l, H2O, 25℃)
batas ledakan	1,1-7,3%(V)
Kelarutan Air	tidak larut
Nomor JECFA	1120
BRN	1741705
Referensi Basis Data CAS	110-93-0 (Referensi Basis Data CAS)
Referensi Kimia NIST	5-Hepten-2-satu, 6-metil-(110-93-0)
Sistem Pendaftaran Zat EPA	6-Metil-5-hepten-2-satu (110-93-0)

Metil heptenon（PG）Informasi Keamanan

Pernyataan Risiko	10-36/37/38
Pernyataan Keamanan	16-24/25
RIDADR	PBB 1224 3/PG 3
WGK Jerman	1
RTECS	MJ9700000
TSCA	Ya
Kelas Bahaya	3
Grup Pengepakan	AKU AKU AKU
Kode HS	29141990

Metil heptenon（PG）Penggunaan dan Sintesis

Keterangan	Metil heptenon （PG） memiliki sifat kuat, berlemak, hijau, berbau seperti jeruk, dan rasa pahit manis mengingatkan pada buah pir. Dapat dibuat dari minyak serai atau dari citral dengan refluks selama 12 jam dalam larutan air yang mengandung K2C 03, dan distilasi selanjutnya dan fraksinasi vakum; dari ester asetoasetat dan metilbuten-3-ol-2 dengan aluminium alkoholat dalam reaksi Carroll diikuti dengan pirolisis ester.
Sifat Kimia	Metil heptenon（PG）e memiliki sifat kuat, berlemak, hijau, bau seperti jeruk dan rasa pahit manis mengingatkan pada buah pir.
Sifat Kimia	JELAS SEDIKIT CAIRAN KUNING
Sifat Kimia	Metil heptenon （PG） penting perantara dalam sintesis terpenoid. Sifat baunya tidak menakjubkan. Itu terjadi di alam sebagai produk degradasi terpen. (Z)- dan (E)-Tagetone, [3588-18-9], [6752-80-3], adalah komponen utama tagetes minyak. Solanone [1937-54-8] dan pseudoionone [141-10-6] adalah asiklikC13 keton dengan kerangka terpenoid. Solanone adalah salah satu penentu rasa konstituen tembakau, dan pseudoionon adalah perantara dalam sintesis dari ionon.
Kegunaan	sintesis organik, parfum murah, penyedap rasa.
Definisi	ChEBI: Heptenon yaitu hept-5-en-2-one tersubstitusi oleh gugus metil pada posisi 6. Ini adalah a komponen minyak atsiri dari minyak serai wangi, minyak serai dan minyak palmarosa.
Persiapan	Dari minyak serai atau dari citral dengan cara direfluks selama 12 jam dalam larutan air mengandung K2CO3, dan selanjutnya distilasi dan fraksinasi vakum; dari ester asetoasetat dan metil-buten-3-ol-2 dengan aluminium alkoholat Reaksi Carroll diikuti dengan pirolisis ester
Nilai ambang batas aroma	Deteksi: 50 ppb
Nilai ambang rasa	Mencicipi ciri-ciri pada 10 ppm: hijau, vegetatif, apek, apel, pisang dan hijau seperti kacang.
Profil Keamanan	Cukup beracun menurut proses menelan. Iritasi kulit. Cairan mudah terbakar bila terkena panas, percikan api, atau api. Ketika dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi.