Deskripsi Produk

1-Okten-3-ol Informasi dasar

Deskripsi Sifat Kimia Menggunakan Referensi

Nama Produk:	1-Okten-3-ol
Sinonim:	1-OKTEN-3-OL, (AMIL VINYL CARBINOL) FCC;1-OCTYLENE-3-OL;1-OCTEN-3-OL;AMYL VINYL CARBINOL (1-OCTEN 3-OL);1-OCTEN-3-OL 98+% FCC;n-Pentylvinylcarbinol;1-Octen-3-ol,98%;octenol,1-octen-3-ol
CAS:	3391-86-4
DANA:	C8H16O
MW:	128.21
EINECS:	222-226-0
Kategori Produk:	Perantara API; Rasa alkohol; Rasa dan Wewangian
Berkas Mol:	3391-86-4.mol

Sifat Kimia 1-Okten-3-ol

Titik lebur	-49°C
Titik didih	84-85°C25 mm Hg(menyala.)
kepadatan	0,837 g/mL pada 20 °C
tekanan uap	1 hPa (20 °C)
FEMA	2805 \| 1-OKTEN-3-OL
indeks bias	n20/D 1.437(menyala)
Fp	142°F
suhu penyimpanan	Simpan di bawah +30°C.
pka	14,63±0,20(Diprediksi)
membentuk	Cairan
warna	Bening tidak berwarna sampai kuning pucat
Berat jenis	0.84
batas ledakan	0,9-8%(V)
Kelarutan Air	Tidak dapat bercampur atau sulit tercampur dalam air.
Nomor JECFA	1152
BRN	1744110
DiChiKey	VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N
Referensi Basis Data CAS	3391-86-4 (Referensi Basis Data CAS)
Referensi Kimia NIST	1-Okten-3-ol(3391-86-4)
Sistem Pendaftaran Zat EPA	1-Okten-3-ol (3391-86-4)

Informasi Keselamatan 1-Okten-3-ol

Kode Bahaya	Xn
Pernyataan Risiko	22-36/38-20/21/22
Pernyataan Keamanan	26-36
RIDADR	2810
WGK Jerman	3
RTECS	RH3300000
Suhu Penyalaan Otomatis	245 °C
TSCA	Ya
Kelas Bahaya	6.1(b)
Grup Pengepakan	AKU AKU AKU
Kode HS	29052990
Toksisitas	LD50 secara oral masuk Kelinci: 340 mg/kg LD50 kulit Kelinci 3300 mg/kg

Penggunaan dan Sintesis 1-Okten-3-ol

Keterangan	l-Octen-3-ol memiliki bau yang kuat, manis, bersahaja dengan aroma herba yang kuat mengingatkan lavender-lavandin, mawar, dan jerami. Rasanya manis dan herba. Mungkin dibuat dari magnesium amil bromida dan akrolein.
Sifat Kimia	1-Okten-3-ol memiliki a bau yang kuat, manis, bersahaja dengan aroma herba yang kuat mengingatkan lavender–lavandin, mawar dan jerami. Rasanya manis dan herba.
Sifat Kimia	1-Okten-3-ol mungkin terjadi dalam bentuk optik aktif. Misalnya saja ditemukan pada minyak lavendel dan merupakan komponen jamur yang mudah menguap. l-Octen-3-ol adalah cairan dengan bau jamur yang kuat, bau hutan-tanah yang dapat dibuat oleh Grignard reaksi dari vinilmagnesium bromida dan heksanal. Ini digunakan dalam lavender komposisi dan aroma jamur.
Persiapan	Dari magnesium amil bromida dan akrolein.
Definisi	ChEBI: Sebuah alkenil alkohol dengan struktur berdasarkan rantai C8 tidak bercabang dengan gugus hidroksi pada C-2 dan ketidakjenuhan pada C-11C-2.
Nilai ambang batas aroma	Deteksi: 14 ppb; pengakuan: 25 hal
Nilai ambang rasa	Mencicipi karakteristik pada 10 ppm: jamur, tanah, jamur, hijau, berminyak, vegetatif, sensasi umami dan gurih-kaldu.
Nama dagang	Matsutakeol (Takasago).
Profil Keamanan	Racun jika tertelan dan rute intravena. Cukup beracun jika kena kulit. Saat dipanaskan hingga pembusukan, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi.