Deskripsi Produk

2-Undecanone Informasi dasar

Nama Produk:	2-Undecanone
Sinonim:	METHYLNONYL KETONE FCC; Methyl n-nonone; FEMA 3093; METHYLNONYL KETONE; METHYL N-NONYL KETONE; 2-UNDECANONE; 2-hendecanone; Undecanone- (2)
CAS:	112-12-9
MF:	C11H22O
MW:	170.29
EINECS:	203-937-5
Kategori Produk:	Balok Penyusun; C11 hingga C12; Senyawa Karbonil; Sintesis Kimiawi; Humulus lupulus (Hops); Keton; Penelitian Nutrisi; Blok Bangunan Organik; Fitokimia oleh Tanaman (Makanan / Rempah / Herbal); Zingiber officinale (Jahe)
MolFile:	112-12-9.mol

Sifat Kimia 2-Undecanone

Titik lebur	11-13 ° C (menyala.)
Titik didih	231-232 ° C (menyala.)
massa jenis	0,825 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.)
vapordensitas	5.9 (vs udara)
Tekanan uap	<1mm Hg (20 ° C)
Indeks bias	n20 / D 1,43 (menyala)
FEMA	3093 \| 2-UNDECANONE
Fp	192 ° F
penyimpanan	Storebelow + 30 ° C.
bentuk	Cair
warna	Jelas tidak berwarna hingga kuning muda
Kelarutan air	TIDAK LARUT
Merck	14.6104
Nomor JECFA	296
BRN	1749573
Stabilitas:	Stabil. Mudah terbakar. Tidak cocok dengan oksidator kuat, basa kuat.
Referensi CASDataBase	112-12-9 (Referensi CAS DataBase)
Referensi Kimia NIS	2-Undecanone (112-12-9)
Sistem Registrasi Substansi EPAS	Metil nonyl ketone (112-12-9)

Informasi Keamanan 2-Undecanone

Kode Bahaya	N
Pernyataan Risiko	51 / 53-50 / 53
Pernyataan Keamanan	23-24 / 25-61-60
RIDADR	UN3082
WGK Jerman	2
RTECS	YQ2820000
TSCA	Iya
HazardClass	9
PackingGroup	AKU AKU AKU
Kode HS	29141990
Data Bahan Berbahaya	112-12-9 (Data Zat Berbahaya)
Toksisitas	LD50dermally pada kelinci:> 5 g / kg; LD50 secara oral pada tikus, mencit:> 5, 3,88 g / kg (Opdyke)

Penggunaan dan Sintesis 2-Undecanone

Sifat Kimia	cairan tanpa warna
Sifat Kimia	2-undecanonememiliki bau khas dengan rasa manis yang mengingatkan pada buah persik (ondilution).
Kegunaan	Dalam peracikan beberapa minyak esensial sintetis. Sebagai pewangi dalam sabun, deterjen, krim, lotion, dan parfum. Sebagai pengusir anjing dan kucing.
Definisi	ChEBI: Dialkil keton dengan metil dan nonyl sebagai dua gugus alkil.
Persiapan	Dapat diisolasi dari minyak alami dengan distilasi fraksional; juga dengan distilasi kering kalsium asetat dan kalsium kaprilat, atau dengan mendidihoktilasetoasetat asam etil ester dengan dan larutan KOH beralkohol.
Nilai ambang aromanya	Deteksi: 7 hingga 82 ppb
Nilai ambang batas rasa	Karakteristik cita rasa pada 30 ppm: lilin dan buah dengan aroma keju krim
Profil Keamanan	Cukup beracun jika tertelan. Mudah terbakar saat terkena panas atau nyala api; dapat bereaksi dengan bahan pengoksidasi. Untuk melawan fLt-e, gunakan CO2, bahan kimia kering. Ketika dipanaskan hingga dekomposisi, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi. Lihat juga KETONES.