4-ethylguaiacol bening tidak berwarna hingga cairan kuning muda
|
Nama Produk: |
4-ethylguaiacol |
|
Sinonim: |
4-ethvlguaiacol; 4-ethyl guiacol; 4-ETHYLGUAIACOL; 4-ETHYL-2-METHOXYPHENOL; ETHYL GUAIACOL; FEMA 2436; HOMOVANILLIN; 4-ETHYLGUAIACOL 98 +% FCC |
|
CAS: |
2785-89-9 |
|
MF: |
C9H12O2 |
|
MW: |
152.19 |
|
EINECS: |
220-500-4 |
|
Kategori Produk: |
Rasa fenol; Daftar Alfabet; E-F; Rasa dan Wewangian; Bahan Baku Farmasi; Fenol aromatik; Fenol dan tiofenol |
|
File Mol: |
2785-89-9.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
15 ° C (menyala) |
|
Titik didih |
234-236 ° C (menyala.) |
|
massa jenis |
1,063 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2436 | 4-ETILGUAIAKOL |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.528 (menyala.) |
|
Fp |
226 ° F |
|
suhu penyimpanan. |
2-8 ° C |
|
pka |
10.31 ± 0.18 (Prediksi) |
|
bentuk |
Cair |
|
warna |
Jelas tidak berwarna sampai kuning muda |
|
Berat jenis |
1.06 |
|
Nomor JECFA |
716 |
|
BRN |
2045329 |
|
Referensi CAS DataBase |
2785-89-9 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
Fenol, 4-etil-2-metoksi- (2785-89-9) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
Fenol, 4-etil-2-metoksi- (2785-89-9) |
|
Kode Bahaya |
Xi, Xn |
|
Pernyataan Risiko |
36/37 / 38-22 |
|
Pernyataan Keamanan |
26-36-37 / 39 |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
TSCA |
Iya |
|
HazardClass |
6.1 (b) |
|
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
|
Kode HS |
29071990 |
|
Sifat Kimia |
bening tidak berwarna sampai cairan kuning muda |
|
Kegunaan |
4-Ethyl-2-methoxyphenol digunakan sebagai penyedap asap dalam industri makanan dan menampilkan aktivitas antioksidan karena komposisi fenoliknya. Itu juga ada dalam anggur merah dan anggur merah. |
|
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 25 ppb. Karakteristik aroma pada 1,0%: agak manis, pedas, cengkeh, berasap, dan fenolik dengan catatan barel wiski hangus dan sedikit krim seperti vanila. |
|
Bahan baku |
KREOSOT |
