Allyl cyclohexyl propionate ; Kode cas ester nanas adalah 2705-87-5.
Nama Produk: |
Allyl sikloheksil propionat |
CAS: |
2705-87-5 |
DANA: |
C12H20O2 |
MW: |
196.29 |
EINECS: |
220-292-5 |
Berkas Mol: |
2705-87-5.mol |
|
Titik didih |
91°C1 mm Hg(menyala.) |
kepadatan |
0,948 g/mL pada 25 °C(menyala) |
FEMA |
2026 | ALLYL CYCLOHEXANEPROPIONATE |
indeks bias |
n20/H 1.46(menyala) |
Fp |
227°F |
membentuk |
rapi |
Nomor JECFA |
13 |
DiChiKey |
TWXUTZNBHUWMKJ-UHFFFAOYSA-N |
Referensi Basis Data CAS |
2705-87-5 (Referensi Basis Data CAS) |
Referensi Kimia NIST |
Asam sikloheksanapropanoat, 2-propenil ester(2705-87-5) |
Sistem Pendaftaran Zat EPA |
Allyl sikloheksanapropionat (2705-87-5) |
Kode Bahaya |
Xn |
Pernyataan Risiko |
20/21/22 |
Pernyataan Keamanan |
36/37/39-45 |
RIDADR |
2810 |
WGK Jerman |
2 |
RTECS |
GV6735000 |
Kelas Bahaya |
6.1(b) |
Grup Pengepakan |
AKU AKU AKU |
Kode HS |
29162090 |
Keterangan |
Cairan tidak berwarna dengan aroma nanas. Digunakan sebagai bahan penyedap atau bahan pembantu. |
Sifat Kimia |
Allyl sikloheksilpropionat belum ditemukan di alam. Ini adalah cairan tidak berwarna dengan aroma buah yang manis, mengingatkan pada nanas. Ester dibuat dengan cara esterifikasi asam 3-sikloheksilpropionat (diperoleh melalui hidrogenasi asam sinamat) dengan alil alkohol. Ini digunakan dalam wewangian untuk mendapatkan buah top note serta nuansa nanas dan kamomil. |
Sifat Kimia |
Cairan tidak berwarna dengan aroma nanas. Digunakan sebagai bahan penyedap atau bahan pembantu |
Persiapan |
Secara langsung esterifikasi asam sikloheksilpropionat dengan alil alkohol dengan adanya dari benzena. |
Nilai ambang rasa |
Mencicipi karakteristik pada 30 ppm: buah, nanas, lilin, dengan apel hijau manis nuansa. |
Profil Keamanan |
Racun jika tertelan. Ketika dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi. Cairan yang mudah terbakar. Lihat SENYAWA ALLYL dan ESTERS |
Bahan mentah |
Allyl alkohol-->asam sikloheksanapropionat |