|
Nama Produk: |
Butil butirat |
|
Sinonim: |
1-butylbutyrate; Butanoicacid, butyl ester; Butanoicacid, butylester; Butanoicacidbutylester; Butylbutylate; Butyl ester of butanoic acid; Butyl n-butyrate; n-Butylbutanoate |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Kategori Produk: |
A-BAlphabetic; Alpha Sort; B; BI - BZAnalytical Standards; Chemical Class; EstersAnalytical Standards; Solvents; Volatiles / Semivolatiles; AB; A-BFlavors and Fragrances; Daftar Abjad; Produk Alami Bersertifikat; Flavours dan Fragrances; C8 hingga C9; Carbonyl Senyawa; Ester |
|
File Mol: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-92 ° C |
|
Titik didih |
164-165 ° C (menyala.) |
|
massa jenis |
0,869 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2186 | BUTYL BUTYRATE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1,406 (menyala.) |
|
Fp |
121 ° F |
|
suhu penyimpanan. |
Area yang mudah terbakar |
|
kelarutan |
0,50 g / l |
|
bentuk |
Cair |
|
warna |
Warna kuning pucat tidak berwarna |
|
batas ledakan |
1% (V) |
|
Ambang Bau |
0,0048ppm |
|
Kelarutan air |
Larut dalam air. (1 g / L). |
|
Nomor JECFA |
151 |
|
Merck |
14.156 |
|
BRN |
1747101 |
|
Referensi CAS DataBase |
109-21-7 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
Butylbutyrate (109-21-7) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
Butylbutyrate (109-21-7) |
|
Pernyataan Risiko |
10 |
|
Pernyataan Keamanan |
2-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Iya |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
|
Kode HS |
29156000 |
|
Sifat Kimia |
Butyl Butyrate adalah aliquid dengan bau buah yang manis. Ini adalah konstituen yang mudah menguap dari banyak buah dan madu dan digunakan dalam komposisi rasa buah. |
|
Sifat Kimia |
Butyl butyrate memiliki bau yang tajam (seperti buah pir - seperti nanas). |
|
Sifat Kimia |
CLEAR COLORLESS TOPALE CAIRAN KUNING |
|
Kegunaan |
Bumbu. |
|
Definisi |
ChEBI: Seorang butanoateester dari butan-1-ol. |
|
Persiapan |
Dengan melewatkan uap n-butil alkohol di atas MnO2 atau ZnO pada 400 ° C, juga dengan melewatkan uap n-butilalkohol di atas CuO-VO pada 180 hingga 200 ° C. |
|
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 87 to1000 ppb |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 40 ppm: manis, segar, buah, sedikit berlemak. |
|
Bahaya |
Iritan dan narkotik. Risiko kebakaran sedang. |
|
Bahaya kesehatan |
Inhalasi atau makan menyebabkan sakit kepala, pusing, mual, muntah, dan narkosis. Kontak dengan cairan mengiritasi mata. |
|
Bahaya kebakaran |
Beberapa mungkin terbakar tetapi tidak ada yang langsung menyala. Wadah bisa meledak saat dipanaskan. Beberapa mungkin diangkut panas. |
