Deskripsi Produk

Butyl butyrate Informasi dasar

Deskripsi Referensi

Nama Produk:	Butil butirat
Sinonim:	1-butylbutyrate; Butanoicacid, butyl ester; Butanoicacid, butylester; Butanoicacidbutylester; Butylbutylate; Butyl ester of butanoic acid; Butyl n-butyrate; n-Butylbutanoate
CAS:	109-21-7
MF:	C8H16O2
MW:	144.21
EINECS:	203-656-8
Kategori Produk:	A-BAlphabetic; Alpha Sort; B; BI - BZAnalytical Standards; Chemical Class; EstersAnalytical Standards; Solvents; Volatiles / Semivolatiles; AB; A-BFlavors and Fragrances; Daftar Abjad; Produk Alami Bersertifikat; Flavours dan Fragrances; C8 hingga C9; Carbonyl Senyawa; Ester
File Mol:	109-21-7.mol

Sifat Kimia Butil butirat

Titik lebur	-92 ° C
Titik didih	164-165 ° C (menyala.)
massa jenis	0,869 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.)
FEMA	2186 \| BUTYL BUTYRATE
Indeks bias	n20 / D 1,406 (menyala.)
Fp	121 ° F
suhu penyimpanan.	Area yang mudah terbakar
kelarutan	0,50 g / l
bentuk	Cair
warna	Warna kuning pucat tidak berwarna
batas ledakan	1% (V)
Ambang Bau	0,0048ppm
Kelarutan air	Larut dalam air. (1 g / L).
Nomor JECFA	151
Merck	14.156
BRN	1747101
Referensi CAS DataBase	109-21-7 (Referensi CAS DataBase)
Referensi Kimia NIST	Butylbutyrate (109-21-7)
Sistem Registri Zat EPA	Butylbutyrate (109-21-7)

Informasi Keamanan Butil butirat

Penggunaan dan Sintesis Butil butirat

Sifat Kimia	Butyl Butyrate adalah aliquid dengan bau buah yang manis. Ini adalah konstituen yang mudah menguap dari banyak buah dan madu dan digunakan dalam komposisi rasa buah.
Sifat Kimia	Butyl butyrate memiliki bau yang tajam (seperti buah pir - seperti nanas).
Sifat Kimia	CLEAR COLORLESS TOPALE CAIRAN KUNING
Kegunaan	Bumbu.
Definisi	ChEBI: Seorang butanoateester dari butan-1-ol.
Persiapan	Dengan melewatkan uap n-butil alkohol di atas MnO2 atau ZnO pada 400 ° C, juga dengan melewatkan uap n-butilalkohol di atas CuO-VO pada 180 hingga 200 ° C.
Nilai ambang aroma	Deteksi: 87 to1000 ppb
Nilai ambang rasa	Karakteristik rasa pada 40 ppm: manis, segar, buah, sedikit berlemak.
Bahaya	Iritan dan narkotik. Risiko kebakaran sedang.
Bahaya kesehatan	Inhalasi atau makan menyebabkan sakit kepala, pusing, mual, muntah, dan narkosis. Kontak dengan cairan mengiritasi mata.
Bahaya kebakaran	Beberapa mungkin terbakar tetapi tidak ada yang langsung menyala. Wadah bisa meledak saat dipanaskan. Beberapa mungkin diangkut panas.