|
Nama Produk: |
Cinnamyl propionate |
|
Sinonim: |
GAMMA-PHENYLALLYLPROPIONATE; Cynnamylpropionate; CINNAMYLPROPRIONATE; Cinnamylpropionat; CINNAMYL PROPIONATE, ALAMI; Asam propionat 3-phenyl-2-propen-1-yl ester; Propionic acid 3-phenylallyl ester; Cinnamyl alcohol 3-phenylallyl ester; |
|
CAS: |
103-56-0 |
|
MF: |
C12H14O2 |
|
MW: |
190.24 |
|
EINECS: |
203-124-5 |
|
Kategori Produk: |
|
|
File Mol: |
103-56-0.mol |
|
|
|
|
Titik didih |
289 ° C (menyala.) |
|
massa jenis |
1,032 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2301 | CINNAMYL PROPIONATE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.535 (menyala.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Nomor JECFA |
651 |
|
Referensi CAS DataBase |
103-56-0 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
2-Propen-1-ol, 3-fenil-, propanoat (103-56-0) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
2-Propen-1-ol, 3-fenil-, propanoat (103-56-0) |
|
Pernyataan Risiko |
36/37 / 38-38-22 |
|
Pernyataan Keamanan |
26-37-45-44 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
GE2360000 |
|
TSCA |
Iya |
|
Kode HS |
29155090 |
|
Sifat Kimia |
Cinnamyl propionatememiliki bau buah yang pedas dengan undernote berkayu, balsamic, dan rasa manis, hangat, kuat, dan pedas. |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik cita rasa pada 10 ppm: manis, bunga, lilin, balsamic, hijau, punch, anggur, dan ceri. |
|
Profil Keamanan |
Byingestion sedang. Iritasi kulit. Cairan mudah terbakar. Ketika dipanaskan hingga dekomposisi, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi. |
|
Bahan baku |
ALKOHOL SINAMIS |
