Nama Produk: |
cis-3-Hexenyl Acetate |
CAS: |
3681-71-8 |
MF: |
C4H6O4Pb |
MW: |
325.29 |
EINECS: |
222-960-1 |
Kategori Produk: |
|
File Mol: |
3681-71-8.mol |
|
Titik didih |
75-76 ° C 23 mm Hg (menyala.) |
massa jenis |
0,897 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-YL ACETATE |
Indeks bias |
n20 / D 1.427 (menyala.) |
Fp |
135 ° F |
bentuk |
rapi |
Nomor JECFA |
134 |
BRN |
1721854 |
Referensi CAS DataBase |
3681-71-8 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIS |
3-Hexen-1-ol, asetat, (Z) - (3681-71-8) |
Sistem Registrasi Substansi EPA |
3-Hexen-1-ol, asetat, (3Z) - (3681-71-8) |
Pernyataan Risiko |
36 / 38-10 |
Pernyataan Keamanan |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
2 |
RTECS |
MP8425050 |
TSCA |
Iya |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
Kode HS |
29153900 |
Deskripsi |
cis-3-Hexen-1 -y 1-acetate memiliki warna hijau yang kuat, mengingatkan pada warna bunga pisang. Ini dapat dibuat dengan asetilasi alkohol yang sesuai. |
Sifat Kimia |
cis-3-Hexen-1-yl asetat memiliki aroma bunga yang kuat, hijau, buah, dan mengingatkan pada pisang. |
Sifat Kimia |
Cairan tak berwarna |
Sifat Kimia |
(Z) -3-Hexenyl Acetate telah diidentifikasi dalam banyak aroma buah dan greentea. Ini adalah prototipe untuk bau hijau dan sering digunakan dalam kombinasi dengan (Z) -3-hexenol. |
Persiapan |
Dengan asetilasi alkohol yang sesuai |
Definisi |
ChEBI: Ester asetat yang dihasilkan dari kondensasi formal asam asetat dengan (Z) -hex-3-en-1-ol. |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 10 ppm: hijau, buah, apel dan pir w |