|
Nama Produk: |
Citronellyl asetat |
|
Sinonim: |
1-Asetoksi-3,7-dimetilokt-6-ene; 2,6-dimetil-2-okten-8-oasetat; 2-Okten-8-ol, 2,6-dimetil-, asetat; 3,7-dimetil -6-okten-1-oasetat; 3,7-Dimetil-6-oktenil asetat; 3,7-Dimethyloct-6-en-l-ylacetate; Asam asetat, 3,7-dimetil-6-okten-1-yl ester; asam asetat, ester sitronelil |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Kategori Produk: |
Acyclic Monoterpenes; Biokimia; Terpen; Daftar Abjad; C-D; Rasa dan Wewangian |
|
File Mol: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
17,88 ° C (perkiraan) |
|
Titik didih |
240 ° C (menyala.) |
|
massa jenis |
0,891 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2311 | CITRONELLYL ACETATE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.445 (menyala.) |
|
Fp |
218 ° F |
|
bentuk |
rapi |
|
warna |
Cairan tak berwarna |
|
Bau |
bau buah |
|
Kelarutan air |
PRACTICALLYINSOLUBLE |
|
Nomor JECFA |
57 |
|
Referensi CAS DataBase |
150-84-5 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
Citronellylacetate (150-84-5) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
Citronellolacetate (150-84-5) |
|
Pernyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
24 / 25-37-26 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
Iya |
|
Kode HS |
29153900 |
|
Toksisitas |
LD50 orl-rat: 6800mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
|
Sifat Kimia |
Citronellyl Acetate terjadi dalam banyak minyak esensial baik sebagai salah satu isomer optiknya atau sebagai terapi. Bau rasemat sitronelil asetat sedikit berbeda dari isomer optik. Racemic citronellyl acetate adalah cairan dengan bau buah mawar yang segar. Ini sering digunakan sebagai wewangian, misalnya, untuk mawar, lavender, dan geranium serta untuk eau de cologne dengan nuansa jeruk. Karena relatif stabil terhadap alkali, dapat digunakan dalam sabun dan deterjen. Rasa jeruk memperoleh karakter tertentu melalui penambahan sitronelil asetat; itu juga digunakan untuk melengkapi rasa buah lainnya. |
|
Sifat Kimia |
Citronellyl acetatememiliki aroma buah segar yang mengingatkan pada mawar dan rasa menyengat saat permulaan, berubah menjadi manis, rasa seperti aprikot sesudahnya. |
|
Sifat Kimia |
bersihkan cairan tanpa warna |
|
Kegunaan |
Wewangian, penyedap rasa. |
|
Definisi |
ChEBI: Amonoterpenoid yang merupakan ester asetat dari sitronelol. Telah diisolasi dari Citrus hystrix. |
|
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 1 ppm |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 30 ppm: karakter floral, green, fruity, sweet, citrus dan waxych. |
|
Profil Keamanan |
Sedikit racun byingestion. Iritasi kulit manusia. Lihat juga ESTERS. Cairan mudah terbakar. Ketika dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengganggu. |
|
Sintesis Kimia |
Dengan asetilasi langsung sitronelol (alami atau sintetis); sifat fisik-kimianya bervariasi, bergantung pada kualitas alkohol awal. |
|
Bahan baku |
Sodium acetate -> Citronellol -> Rose Oil -> Minyak Geranium -> Minyak Citronella |
