|
Nama Produk: Delta Tetradecalactone |
|
|
CAS: |
2721-22-4 |
|
MF: |
C14H26O2 |
|
MW: |
226.36 |
|
EINECS: |
220-334-2 |
|
Kategori Produk: |
Daftar Abjad; Rasa dan Wewangian; Q-Z |
|
File Mol: |
2721-22-4.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
130-135 ° C |
|
Titik didih |
130-135 ° C5 mmHg (menyala.) |
|
massa jenis |
0,935 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
3590 | DELTA-TETRADECALACTONE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.461 (menyala) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Berat jenis |
0.94 |
|
Nomor JECFA |
238 |
|
Referensi CAS DataBase |
2721-22-4 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
2H-Pyran-2-satu, tetrahidro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
Pernyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
23-24 / 25-37-26 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
TSCA |
Iya |
|
Kode HS |
29322090 |
|
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 1,7 ppb |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 20 ppm: mentega, berlemak, lembut, dengan susu manis dan dairynuances. |
