Deskripsi Produk

Informasi dasar etil 3-hidroksibutirat

Nama Produk:	Etil 3-hidroksibutirat
Sinonim:	BETA-HIDROKSI-N-BUTIRIK ASAM ETIL ESTER;3-hydroxy-butanoicaciethylester;Butanoicacid,3-hydroxy-,ethylester;Asam butirat, 3-hidroksi-, etil ester;CH3CH(OH)CH2C(O)OC2H5;dl-beta-Hydroxy-n-butyric asam etil ester;Etil 3-hidroksibutanoat;Etil beta-hidroksibutirat
CAS:	5405-41-4
DANA:	C6H12O3
MW:	132.16
EINECS:	226-456-2
Kategori Produk:	C6 hingga C7;Senyawa Karbonil;Ester;Daftar Berdasarkan Abjad;EF;Rasa dan Wewangian;Bahan Penyusun;C6 hingga C7;Senyawa Karbonil;Sintesis Kimia;Blok Penyusun Organik
Berkas Mol:	5405-41-4.mol

Sifat Kimia Etil 3-hidroksibutirat

Titik didih	170 °C(menyala)
kepadatan	1,017 g/mL pada 25 °C(menyala)
FEMA	3428 \| ETIL 3-HIDROKSIBUTIRAT
indeks bias	n20/D 1.42(menyala)
Fp	148°F
suhu penyimpanan	Simpan di bawah +30°C.
pka	14,45±0,20(Diprediksi)
membentuk	Cairan
warna	Bening tidak berwarna
Nomor JECFA	594
BRN	1446190
DiChiKey	OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N
Referensi Basis Data CAS	5405-41-4 (Referensi Basis Data CAS)
Referensi Kimia NIST	Asam butanoat, 3-hidroksi-, etil ester(5405-41-4)
Sistem Pendaftaran Zat EPA	Etil 3-hidroksibutirat (5405-41-4)

Informasi Keamanan Etil 3-hidroksibutirat

Penggunaan dan Sintesis Etil 3-hidroksibutirat

Sifat Kimia	bening tidak berwarna cair
Sifat Kimia	Etil-3-hidroksibutirat memiliki aroma buah anggur yang segar.
Persiapan	Dengan katalitik hidrogenasi asetoasetat.
Definisi	ChEBI: Yang berlemak asam etil ester dari asam 3-hidroksibutirat.
Nilai ambang rasa	Rasa karakteristik pada 30 ppm: hijau, buah dan anggur.
Deskripsi Umum	Bening tidak berwarna cair.
Reaksi Udara & Air	Larut dalam air.
Profil Reaktivitas	Etil 3-hidroksibutirat tidak kompatibel dengan oksidator kuat dan basa kuat.
Bahaya Kebakaran	etil 3-hidroksibutirat mudah terbakar.