Etil siklopentenolon
  • Etil siklopentenolon Etil siklopentenolon

Etil siklopentenolon

Kode CAS Ethyl cyclopentenolone adalah 21835-01-8.

Model:21835-01-8

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Informasi Dasar Ethyl Cyclopentenolone


Nama Produk:

Etil siklopentenolon

CAS:

21835-01-8

MF:

C7H10O2

MW:

126.15

Einec:

244-606-5

File Mol:

21835-01-8.mol



Sifat kimia etil siklopentenolon


Titik lebur 

39.0 hingga 43.0 ° C

Titik didih 

75 ° C/0.3mmHg (lit.)

kepadatan 

1.067 g/ml di 25 ° C.

FEMA 

3152 | 3-etil-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one

indeks bias 

N20/D 1.476

Fp 

225 ° F.

suhu penyimpanan. 

2-8 ° C.

PKA

9,17 ± 0,20 (diprediksi)

Nomor JECFA

419

Inchikey

Jhwfwluaupzupzupzup-uhfffaoysa-n

Referensi Basis Data CAS

21835-01-8 (referensi database CAS)

Referensi Kimia NIST

2-siklopenten-1-satu, 3-etil-2-hidroksi- (21835-01-8)

Sistem registrasi zat EPA

2-siklopenten-1-satu, 3-etil-2-hidroksi- (21835-01-8)


Informasi Keselamatan Ethyl Cyclopentenolone


Kode Bahaya 

Xn, xi

Pernyataan risiko 

20/22-43

Pernyataan keselamatan 

26-36-36/37

WGK Jerman 

3

Kode HS 

29144000


Penggunaan dan sintesis etil siklopentenolon


Sifat kimia

3-etil-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one memiliki rasa seperti karamel. Senyawa ini sering digunakan untuk memberikan rasa atau kelapa Cara [1] catatan dalam makanan. Senyawa ini menunjukkan karakteristik peningkatan rasa.

Persiapan

Dari 5-metil-3,5-dicarbethoxy-2-cyclopen-ten-2-ol-one dan asam fosfat; oleh a proses yang dipatenkan; juga dari dimethyl adipate.

Nilai ambang aroma

Aroma Karakteristik di 0,5%: manis, coklat, karamel, maple, gula merah, rum, Wiski, Furanone.

Nilai ambang batas rasa

Nilai ambang batas 5 ppm, mirip dengan analog 3-metil, telah ditentukan oleh komparatif Evaluasi Sensorik. Karakteristik rasa pada 12 ppm: manis, jamy, buah, coklat, panggang, maple, gila


Produk etil siklopentenolonepreparasi dan bahan baku


Bahan baku

Cyclopentene-> Dimethyl adipate


Tag Panas: Etil siklopentenolon, pemasok, grosir, stok, sampel gratis, Cina, produsen, dibuat di Cina, harga murah, kualitas, garansi 1 tahun

Kategori Terkait

mengirimkan permintaan

Jangan ragu untuk memberikan pertanyaan Anda dalam formulir di bawah ini. Kami akan membalas Anda dalam 24 jam.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept