Nama Produk: |
Etil Heksanoat |
Sinonim: |
Ethyl caproate, 99 +%; CAPROICACID ETHYLESTER (SG); Ethylhrxanoate; Î ± -ethylcarpotic acid; 2-ETHYLHEXANOATE; ETHYLCAPRONAT; Ethylhexanoat; Etil asam kaproat |
CAS: |
123-66-0 |
MF: |
C8H16O2 |
MW: |
144.21 |
EINECS: |
204-640-3 |
Kategori Produk: |
|
File Mol: |
123-66-0.mol |
|
Titik lebur |
-67 ° C |
Titik didih |
168 ° C (menyala.) |
massa jenis |
0,871 g / mL pada suhu 20 ° C (menyala) |
kepadatan uap |
5 (vs udara) |
FEMA |
2439 | ETIL HEXANOATE |
Indeks bias |
n20 / D 1.407 |
Fp |
121 ° F |
suhu penyimpanan. |
Area yang mudah terbakar |
kelarutan |
0,63 g / l |
bentuk |
Cair |
warna |
Jelas tidak berwarna |
batas ledakan |
0,9% (V) |
Kelarutan air |
TIDAK LARUT |
Nomor JECFA |
31 |
Merck |
14.377 |
BRN |
1701293 |
InChIKey |
SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N |
Referensi CAS DataBase |
123-66-0 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
Asam heksanoat, etil ester (123-66-0) |
Sistem Registri Zat EPA |
Ethylhexanoate (123-66-0) |
Kode Bahaya |
Xi |
Pernyataan Risiko |
10-36 / 37/38-R36 / 37/38-R10 |
Pernyataan Keamanan |
16-26-36-S36-S26-S16 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
MO7735000 |
TSCA |
Iya |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
Kode HS |
29159000 |
Deskripsi |
Ethyl caproate (jugaethyl hexanoate) secara alami ditemukan dalam buah Ananas sativus. Ini dapat disintesis dengan esterifikasi langsung dari asam caproic dengan etilalkohol. Memiliki bau yang kuat, manis-manis seperti nanas, bernuansa pisang dan strawberry. |
Referensi |
[1] D. L. J. Opdyke (1974) Monograf tentang Bahan Baku Wewangian |
Sifat Kimia |
HAPUS COLOURLESSLIQUID |
Sifat Kimia |
Ethyl Hexanoate adalah cairan tak berwarna dengan bau buah yang kuat, mengingatkan pada nanas. Ini terjadi dalam banyak buah dan digunakan dalam jumlah kecil untuk bunga, aroma buah dalam komposisi parfum dan dalam jumlah yang lebih besar dalam rasa buah. |
Sifat Kimia |
Ethyl hexanoate memiliki aroma buah yang kuat dengan aroma nanasâ € “banana note. Itu juga dilaporkan memiliki bau yang menyengat. |
Kegunaan |
pembuatan perasa buah buatan. |
Definisi |
ChEBI: Sebuah ester asam lemak yang diperoleh dengan kondensasi formal asam heksanoat dengan etanol. |
Persiapan |
Dengan esterifikasi asam kaprok dengan etil alkohol dengan adanya H2SO4 atau HCl pekat |
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 0,3 hingga 5ppb |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik cita rasa 10 ppm: fruity dan waxy bernuansa tropis. |
Profil Keamanan |
Iritasi kulit Cairan yang mudah terbakar saat terkena panas atau api; dapat bereaksi dengan bahan pengoksidasi. Saat dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi. Untuk memadamkan api, gunakan CO2, busa, bahan kimia kering. Lihat juga ESTERS. |
Karsinogenisitas |
Tidak terdaftar oleh ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP, atau OSHA. |
Bahan baku |
Etanol -> Sodium karbonat -> Kalsium klorida -> Antrakuinon -> Asam heksanoat |
Produk Persiapan |
cis-DL-3- (2,2-Diklorovinil) -2,2-dimethylcyclopropanecarboxylicacid -> ethyl4,6,6,6-tetrachloro-3,3-dimethylhexanoate |