|
Nama Produk: |
Etil miristat |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
MF: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Kategori Produk: |
Turunan Asam Lemak & Lipid; Gliserol; C12 hingga C63; Blok Penyusun; Senyawa Karbonil; Sintesis Kimia; Ester; Blok Penyusun Organik; PEG Heterobifungsional; Ilmu Material; Riset Nutrisi; Fitokimia oleh Tanaman (Makanan / Rempah / Herbal); Poli (etilena glikol) dan Poli (etilen oksida); Ilmu Polimer; Zingiber officinale (Jahe) |
|
File Mol: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
11-12 ° C (menyala.) |
|
Titik didih |
178-180 ° C 12 mm Hg (menyala.) |
|
massa jenis |
0,86 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2445 | ETHYL MYRISTATE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.436 (menyala.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
penyimpanan |
Kulkas |
|
bentuk |
Cairan, Menguat Dalam Cuaca Dingin |
|
warna |
Jelas tidak berwarna |
|
Kelarutan air |
Tidak larut atau sulit bercampur dengan air. |
|
Merck |
14.6333 |
|
JECFANumber |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
Referensi CASDataBase |
124-06-1 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
Asam tetradekanoat, etil ester (124-06-1) |
|
Sistem Registrasi Substansi EPAS |
Asam tetradekanoat, etil ester (124-06-1) |
|
Pernyataan Keamanan |
24/25 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
TSCA |
Iya |
|
Kode HS |
29189900 |
|
Sifat Kimia |
Cairan bening tidak berwarna, mengeras dalam dingin |
|
Sifat Kimia |
Ethyl myristate memiliki bau lembut, seperti lilin, seperti sabun yang mengingatkan pada orris. |
|
Kegunaan |
Komponen dari minyak esensial parfum hawthorn alami. |
|
Definisi |
ChEBI: Etil ester asam lemak rantai panjang yang dihasilkan dari kondensasi formal gugus karboksi asam miristat dengan gugus hidroksi etanol. |
|
Persiapan |
Dengan esterifikasi asam dengan etil alkohol dengan adanya gas HCl. |
|
Nilai ambang aroma |
Deteksi: 4 ppm |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 60 ppm: manis, seperti lilin, dan lembut. |
|
Profil Keamanan |
Cairan mudah terbakar. Saat dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi. |
|
Bahan baku |
Asam miristat |
