|
Nama Produk: |
Etil miristat |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
DANA: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Produk Kategori: |
Turunan Asam Lemak & Lipid;Gliserol;C12 hingga C63;Bahan Penyusun;Senyawa Karbonil;Sintesis Kimia;Ester;Blok Penyusun Organik;PEG heterobifungsional;Ilmu Bahan;Penelitian Nutrisi;Fitokimia dari Tumbuhan (Makanan/Bumbu/Ramuan);Poli(etilen glikol) dan Poli(etilen oksida);Ilmu Polimer;Zingiber officinale (Jahe) |
|
Berkas Mol: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Mencair titik |
11-12 °C(menyala) |
|
Mendidih titik |
178-180 °C12 mm Hg(menyala) |
|
kepadatan |
0,86 g/mL pada 25 °C(menyala) |
|
FEMA |
2445 | ETIL MIRISTAT |
|
bias indeks |
n20/D 1.436(menyala) |
|
Fp |
>230°F |
|
penyimpanan suhu. |
Lemari es |
|
membentuk |
Cair, Memadat Dalam Dingin |
|
warna |
Bening tidak berwarna |
|
Air Kelarutan |
Tidak dapat larut atau sulit bercampur dengan air. |
|
Merck |
14,6333 |
|
JECFA Nomor |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
KAS Referensi Basis Data |
124-06-1 (Referensi Basis Data CAS) |
|
Kimia NIST Referensi |
Asam tetradekanoat, etil ester(124-06-1) |
|
EPA Sistem Registri Zat |
Asam tetradekanoat, etil ester (124-06-1) |
|
Keamanan Pernyataan |
24/25 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
TSCA |
Ya |
|
HS Kode |
29189900 |
|
Kimia Properti |
Cairan bening tidak berwarna, mengeras dalam suhu dingin |
|
Sifat Kimia |
Ethyl myristate memiliki bau sabun yang ringan, seperti lilin, mengingatkan pada orris. |
|
Kegunaan |
Komponen dari minyak esensial parfum hawthorn alami. |
|
Definisi |
ChEBI: Etil ester asam lemak rantai panjang yang dihasilkan dari formal kondensasi gugus karboksi asam miristat dengan gugus hidroksi etanol. |
|
Persiapan |
Dengan esterifikasi asam dengan etil alkohol dengan adanya berbentuk gas HCl. |
|
Ambang batas aroma nilai-nilai |
Deteksi: 4 ppm |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 60 ppm: manis, lembut dan lembut. |
|
Profil Keamanan |
Cairan yang mudah terbakar. Ketika dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi. |
|
Bahan mentah |
Asam miristat |