Kode cas Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide adalah 65505-17-1.
Nama Produk: |
Metil 2-metil-3-furyl disulfida |
Sinonim: |
disulfida, 2-metil-3-furylmethyl; Furan, 2-metil-3- (methyldithio); Methyl- (2-Methyl-3-Furyl) Difulfide; metil (2-metil-3-furonic) sulfida; METHYL 2- METIL-3-FURIL DISULFIDA 98 +%; 2-metil-3- (metildisulfanyl) furan; (2-metil-3-furanyl) methanedithiol; metil- (methyldithio) furan, 2-metil-3- (methyldithio) furan |
CAS: |
65505-17-1 |
MF: |
C6H8OS2 |
MW: |
160.26 |
EINECS: |
265-797-1 |
Kategori Produk: |
Rasa sulfida; Daftar Abjad; Rasa dan Wewangian; M-N; Rasa sulfida |
File Mol: |
65505-17-1.mol |
|
Titik didih |
210 ° C (menyala.) |
massa jenis |
1,163 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
FEMA |
3573 | METIL 2-METIL-3-FURIL DISULFIDA |
Indeks bias |
n20 / D 1.5600 (menyala) |
Fp |
184 ° F |
suhu penyimpanan. |
0-10 ° C |
Nomor JECFA |
1064 |
Referensi CAS DataBase |
65505-17-1 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
2-metil-3- (methyldithio) furan (65505-17-1) |
Kode Bahaya |
T |
Pernyataan Risiko |
25-36 / 38 |
Pernyataan Keamanan |
28-36 / 37 / 39-45-37 / 39-26 |
RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
WGK Jerman |
3 |
RTECS |
JO1975000 |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
Kode HS |
29321900 |
Deskripsi |
Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide memiliki bau daging panggang. |
Sifat Kimia |
Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide memiliki bau daging panggang. |
Sifat Kimia |
cairan kuning bening |
Nilai ambang aroma |
Karakteristik aroma pada 1,0%: sulfureous, meaty, vegetative dan chemical-like dengan nuansa bawang dan daging sapi panggang |
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa: belerang, berdaging, vegetatif, brothy, dan gurih bernuansa metalik |