Methyl dihydrojasmonate
  • Methyl dihydrojasmonateMethyl dihydrojasmonate

Methyl dihydrojasmonate

Kode cas Methyl dihydrojasmonate adalah 24851-98-7

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Methyl dihydrojasmonate Informasi dasar


Nama Produk:

Metil dihidrojasmonat

Sinonim:

3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneaceticacimethylester; Cyclopentaneaceticacid, 3-oxo-2-pentyl-, methylester; hedione; CEPIONATEA.K.A. METIL EPI-DIHYDROJASMONATE; (3-Oxo-2-pentyl-cyclopentyl) -aceticacid methyl ester; Methyl Dihydrojasmonate (campuran cis dan trans); METHYLDIHYDROJASMONATE HC; (2-Pentyl-3-oxocyclopentyl) asetil

CAS:

24851-98-7

MF:

C13H22O3

MW:

226.31

EINECS:

246-495-9

Kategori Produk:

Daftar Abjad; Rasa dan Wewangian; Sebagai bahan kimia aroma untuk penggunaan inflavor, wewangian, dan aplikasi lainnya; Inhibitor; M-N

File Mol:

24851-98-7.mol



Sifat Kimia Metil dihydrojasmonate


Titik didih

110 ° C0.2 mmHg (menyala.)

massa jenis

0,998 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.)

FEMA

3408 | METIL DIHYDROJASMONATE

Indeks bias

n20 / D 1,459 (menyala)

Fp

> 230 ° F

kelarutan

H2O: tidak larut

Kelarutan air

399,8mg / L (25 ºC)

Nomor JECFA

1898

Merck

14.6052

InChIKey

KVWWIYGFBYDJQC-GHMZBOCLSA-N

Referensi CAS DataBase

24851-98-7 (Referensi CAS DataBase)

Referensi Kimia NIST

Asam siklopentaneasetat, 3-okso-2-pentil-, metil ester (24851-98-7)

Sistem Registri Zat EPA

Methyl3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneacetate (24851-98-7)


Informasi Keselamatan Methyl dihydrojasmonate


Pernyataan Keamanan

23-24 / 25

WGK Jerman

2

RTECS

GY2453800

Kode HS

29183000

Toksisitas

LD50 (g / kg):> 5 secara oral pada tikus; > 5 pada kulit kelinci (Food Chem. Toxicol.)


Penggunaan Dan Sintesis Metil dihydrojasmonate


Deskripsi

Methyldihydrojasmonate memiliki bunga manis yang kuat, seperti jasmin, agak bau buah. Ini adalah komponen bau dalam minyak melati (Jasminum gradiflorumL.). Dapat dibuat dengan kondensasi 2-pentil-2-siklopenten-l-satu dengan etil malonat, diikuti dengan hidrolisis, dekarboksilasi, dan metilasi.

Sifat Kimia

Methyldihydrojasmonate memiliki aroma bunga manis yang kuat, seperti melati, dan agak buah. Senyawa ini merupakan komponen bau [1] minyak melati (Jasminum gradiflorum L.).

Sifat Kimia

Methyldihydrojasmonate adalah wewangian melati yang berkaitan erat dengan methyljasmonate, yang terdapat pada minyak melati. Metil dihidrojasmonat telah diidentifikasi dalam teh. Ini adalah cairan dengan blossomodor buah khas seperti melati.
Metil dihidrojasmonat dibuat dengan penambahan Michael dari malonat acidester ke 2-pentyl-2-cyclopenten-l-one, diikuti dengan hidrolisis dan dekarboksilasi yang dihasilkan (2-pentyl-3-oxocyclopentyl) malonate, danesterifikasi (2-pentyl-3). -oxocyclopentyl) asam asetat [304] .2-Pentyl-2-cyclopenten-1-one dibuat dengan kondensasi aldol antara clopentanone dan valeraldehyde dan isomerisasi selanjutnya dari hasil 2- pentylidenecyclopentanone atau oleh paladium-pentiloksilatdekarboksilasi allyl 2-oxcarboxylation .
Dealkoxycarbonylation dari malonat juga dapat dilakukan secara langsung dengan air pada suhu tinggi.
Metil dihidrojasmonat dengan kualitas yang disebutkan di atas terdiri dari campuran kesetimbangan 9: 1 dari isomer trans dan cis. Namun, methylcisdihydrojasmonate adalah isomer yang jauh lebih intensif, dengan ambang batas sekitar 20 kali lebih rendah daripada trans-isomer. Oleh karena itu, kualitas metildihidrojasmonat dengan bagian isomer cis yang diperkaya juga dipasarkan.
Produk â € œhigh-cisâ € ini adalah cairan tak berwarna dengan karakter melati yang sangat kuat. Kualitas komersial yang berbeda dapat mengandung jumlah isomer cis yang berbeda.
Metil dihidrojasmonat high-cis adalah bahan yang berharga dalam wewangian halus tetapi mengalami masalah stabilitas karena kecenderungannya untuk terisomerisasi ke dalam campuran kesetimbangan dan, oleh karena itu, hanya digunakan secara terbatas dalam aplikasi wewangian lain.
Metil dihidrojasmonat cis tinggi dapat dihasilkan dari campuran kesetimbangan dengan teknik distilasi khusus di mana isomerisasi dilakukan dengan reaksi natrium karbonat. Proporsi cis metil dihidrojasmonat yang tinggi juga dapat diperoleh dengan hidrogenasi metil dehidrodihidrojasmonat, yang dapat diakses dari 1 (2-furyl) -heksanol melalui penataan ulang, isomerisasi, eterifikasi, dan kondensasi dengan dimetil malonat.
Untuk pendekatan sintetis stereoselektif lainnya, lihat ulasan.
Dari semua kemungkinan isomer, isomer (+) - (1R) -cis memiliki bau melati yang paling khas dan intensif. Oleh karena itu, telah dikembangkan proses yang layak secara industri untuk produksi metil dihidrojasmonat dengan porsi isomer yang tinggi. Proses tersebut terdiri dari katalitikidrogenasi dari asam siklopentenasetat yang sesuai dengan adanya kompleks rutenium (II) dengan ligan kiral dan esterifikasi selanjutnya.
Methyl dihydrojasmonate digunakan dalam wewangian untuk wewangian bunga, terutama jenis melati.

Persiapan

Dengan kondensasi 2-pentil-2-siklopenten-1-satu dengan etil malonat, diikuti oleh hidrolisis, dekarboksilasi dan metilasi

Nilai ambang rasa

Karakteristik rasa pada 20 ppm: manis, floral, citrus, fruity dan berry withtutti-frutti undernotes.

Nama dagang

Claigeon & reg;, Cepionate & reg; (Nippon Zeon), Hedione & reg;, Hedione & reg; HC (Firmenich), Kharismal & reg; (IFF).


Produk Persiapan Dan Bahan Baku Metil dihydrojasmonate


Bahan baku

Cyclopentanone -> Valeraldehyde


Tag Panas: Methyl Dihydrojasmonate, Pemasok, Grosir, Tersedia, Sampel Gratis, China, Produsen, Buatan China, Harga Rendah, Kualitas, Garansi 1 Tahun

Kategori Terkait

mengirimkan permintaan

Jangan ragu untuk memberikan pertanyaan Anda dalam formulir di bawah ini. Kami akan membalas Anda dalam 24 jam.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept