Methyl phenylacetate, juga dikenal sebagai methyl meth ± - methylbenzoate. Secara alami ditemukan pada kakao, kopi dan stroberi. Cairan berminyak berwarna kuning muda, dengan aroma madu lemah dan seperti musk, sedikit manis. Ini dapat digunakan sebagai parfum untuk kosmetik, produk pencuci, sabun dan penyegar dalam ruangan, modulasi rasa tembakau, dan juga dapat digunakan untuk memodulasi rasa aromatik seperti madu dan coklat untuk makanan, tetapi juga untuk zat antara dalam kedokteran dan sintesis organik.
|
Nama Produk: |
Metil fenilasetat |
|
CAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
File Mol: |
101-41-7.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
107-115 ° C |
|
Titik didih |
218 ° C (menyala.) |
|
massa jenis |
1,066 g / mL pada suhu 20 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2733 | METIL PHENYLACETATE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.503 (menyala.) |
|
Fp |
195 ° F. |
|
suhu penyimpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
|
bentuk |
rapi |
|
Kelarutan air |
Dapat larut dengan air. |
|
Nomor JECFA |
1008 |
|
Merck |
14.7268 |
|
BRN |
878795 |
|
Stabilitas: |
Stabil. Mudah terbakar.Tidak cocok dengan oksidator kuat, basa kuat. |
|
InChIKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
Referensi CAS DataBase |
101-41-7 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
Asam benzeneasetat, metil ester (101-41-7) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
Metil fenilasetat (101-41-7) |
|
Kode Bahaya |
Xn |
|
Pernyataan Risiko |
21-R21 |
|
Pernyataan Keamanan |
23-24 / 25 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
Iya |
|
Kode HS |
29163500 |
|
Deskripsi |
Metil fenilasetat adalah senyawa organik yang merupakan ester yang terbentuk dari metanol dan asam asetat fenil, dengan rumus struktur C6H5CH2COOCH3. Merupakan cairan bening tidak berwarna yang hanya sedikit larut dalam air, tetapi sangat larut dalam sebagian besar pelarut organik. |
|
Sifat Kimia |
Methyl phenylacetate memiliki bau tajam seperti madu dan melati. Ini memiliki rasa manis seperti madu. |
|
Sifat Kimia |
cairan tidak berwarna |
|
Kegunaan |
Pabrik wewangian, perisa untuk tembakau, penyedap rasa. |
|
Persiapan |
Dengan metanolesterifikasi asam atau nitril yang sesuai; dengan mereaksikan HCl sebagai larutan benzil nitril dalam metanol |
|
Bahan baku |
Metanol -> Asam sulfat -> Benzeneacetonitrile -> Asam fenilasetat -> Metaclazepam |
|
Produk Persiapan |
2-FENILMALONAMIDA -> TROPIL A ORMULFENILASETAT -> Fluoxastrobin -> METIL ALPHA-BROMOPHENYLACETATE -> 8-isopropil-8-azabicyclo [3.2.1] okt-3-ylendo- (±) -formylphenylacetate -> Tropic asam -> N-ISOPROPYLNORTROPINYL AHYDROXYMETHYL) PHENYLACETATE -> A- (HYDROXYMETHYL) BENZENACETIC ACIDMETHYL ESTER -> Methyl -formylphenylacetate |
