Deskripsi Produk

Informasi dasar NEROL

Uji identifikasi Sifat kimia Penggunaans Toksisitas Persiapan

Nama Produk:	NEROL
Sinonim:	NEROL BRI (98+%) FCC;Nerol larutan;cis-3,7-DiMethyl-2,6-octadien-1-ol 97%;(2Z)-3,7-Dimetil-2,6-oktadien-1-ol;2, 6-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL;2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL;2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-OL;3, 7-DIMETHYL-CIS-2, 6-OKTADIEN-1-OL
CAS:	106-25-2
DANA:	C10H18O
MW:	154.25
EINECS:	203-378-7
Kategori Produk:	Sambucus nigra (Elderberry);Vaccinium myrtillus (Bilberry);Zingiber officinale (Jahe);Acyclic Monoterpenes;Biokimia;Terpen;Acyclic;Alkena;Artemisia vulgaris;Blok Bangunan;Sintesis Kimia;Citrus aurantium (Seville orange);Elettaria Cardamomum (Kapulaga);Humulus lupulus (Hops);Hypericum perforatum (St John′;Lavandula angustifolia (Lavendar teh);Melaleuca alternifolia;Penelitian Nutrisi;Ocimum basilicum (Basil);Bahan Penyusun Organik;Fitokimia dari Tanaman (Makanan/Bumbu/Ramuan);s wort)
Berkas Mol:	106-25-2.mol

Sifat Kimia NEROL

Titik lebur	<-15 °C
Titik didih	103-105°C9 mm Hg(menyala.)
kepadatan	0,876 g/mL pada 25 °C(menyala)
FEMA	2770 \| NEROL
indeks bias	n20/D 1.474(menyala)
Fp	226°F
suhu penyimpanan	2-8°C
kelarutan	etanol absolut: larut (menyala)
pka	14,45±0,10(Diprediksi)
membentuk	Cairan
warna	Bening tidak berwarna sampai hampir tidak berwarna
Kelarutan Air	1,311g/L(25 ºC)
Merck	14,6475
Nomor JECFA	1224
BRN	1722455
Referensi Basis Data CAS	106-25-2 (Referensi Basis Data CAS)
Sistem Pendaftaran Zat EPA	2,6-Oktadien-1-ol, 3,7-dimetil-, (2Z)- (106-25-2)

Informasi Keselamatan

Kode Bahaya	Xi
Pernyataan Risiko	36/37/38
Pernyataan Keamanan	26-36
RIDADR	UN1230 - kelas 3 - PG 2 - Metanol, larutan
WGK Jerman	2
RTECS	RG5840000
TSCA	Ya
Kode HS	29052210

Penggunaan dan Sintesis NEROL

Tes identifikasi	Penentuan alkohol total (OT-5). Jumlah sampel yang diambil adalah 1,2g; setara faktor (e) dalam perhitungan adalah 77,13.
Sifat kimia	Berminyak tidak berwarna cair Baunya manis mirip dengan mawar segar, lebih enak dari geraniol, dan dengan sedikit rasa lemon. Titik didihnya adalah 227 ℃; kilatan titiknya adalah 92 ℃; rotasi optik adalah [α] D ± 0 °. Dapat larut dalam etanol, kloroform dan eter; hampir tidak larut dalam air. Ini adalah isomer dari geraniol (trans; geraniol adalah cis). Lanolin alami dan esternya ditemukan dalam minyak daun jeruk, minyak mawar, minyak lavender, minyak serai Sri Lanka, minyak bunga jeruk pahit dan bergamot, lemon, lemon putih, jeruk bali, jeruk manis dan sebagainya.
Kegunaan	Rasa makanannya adalah terutama untuk pembuatan rasa raspberry, stroberi dan buah jeruk dan persiapan bumbu utama bunga jeruk, mawar, magnolia. Itu adalah bumbu biasa digunakan pada bunga melati, bunga putih, lilac, lily lembah, narsisis, anyelir, mimosa, violet, vanilla, cymbidium, tuberose dan jeruk cologne. Ini juga biasa digunakan pada eceng gondok, kacapiring, osmanthus, akasia formula rasa. Pada rasa makanan, efek rasa raspberry-stroberinya adalah umum digunakan. Produk ini juga digunakan dalam persiapan riasan sehari-hari wewangian, seperti violet, bunga jeruk, melati, lily lembah, magnolia, cengkeh dan wewangian riasan jenis wewangian lainnya. Ini banyak digunakan dalam bunga jeruk, mawar, melati, sedap malam dan wewangian wangi lainnya jenis dan rasa makanan raspberry, strawberry. Itu juga dapat digunakan untuk memproduksi bumbu ester.
Persiapan	1. Minyak petitgrain digunakan sebagai bahan baku; langkah pertama adalah menghilangkan linalool dan terpen melalui fraksinasi; melalui saponifikasi fraksi yang mengandung primer alkohol akan dibuat menjadi ester ftalat; dan kemudian melewatinya pemurnian dan saponifikasi alkali, geraniol (60%) dan nerol (40%) campuran diturunkan; menghilangkan geraniol dengan timbal klorida, menjalani residu distilasi vakum atau distilasi uap, produk diturunkan. 2. Biarkan geraniol dan asam hidroiodik bereaksi dalam larutan netral. Menghilangkan kelebihan hidrogen iodida dengan alkali, nerol dicampur dengan geraniol dapat diturunkan, lalu pisahkan campurannya menggunakan metode di atas. 3. Panaskan campuran kapur barus dan anhidrida asetat dalam jumlah yang sama mendidih dengan adanya natrium asetat. Campuran geraniol dan neryl alkohol dapat diperoleh melalui esterifikasi yang disabunkan, dan kemudian dipisahkan campuran dengan metode sebelumnya. 4. Mengurangi citral dalam larutan isopropanol yang mengandung isopropanol aluminium juga bisa mendapatkan campuran geraniol dan nerol, dan nerol adalah diperoleh melalui pemisahan ulang.
Toksisitas	GRAS (FEMA). LD504500 mg/kg (tikus, oral). kadar maksimum FEMA (mg/kg): minuman ringan 1,4; minuman dingin 3,9; permen 16; makanan yang dipanggang 19; puding 1,0 hingga 1,3; batasan pemanfaatan (FDA $172.515, 2000).
Keterangan	Nerol memiliki segar, manis, bau seperti mawar dan rasa pahit. Nerol dapat disintesis dari pinene.
Sifat Kimia	Nerol memiliki segar, manis, bau seperti mawar dan rasa pahit.
Sifat Kimia	Bening tidak berwarna sampai cairan hampir tidak berwarna
Sifat Kimia	Nerol terjadi di sejumlah kecil dalam banyak minyak esensial yang selalu disertai geraniol; namanya berasal dari keberadaannya dalam minyak neroli. Nerol adalah a cairan tidak berwarna dengan bau seperti mawar yang menyenangkan, tidak seperti itu geraniol, memiliki aroma hijau segar. Nerol mengalami reaksi yang sama seperti geraniol tetapi lebih mudah bersiklisasi dengan adanya asam. Nerol diproduksi bersama dengan geraniol dari myrcene dalam proses yang dijelaskan untuk geraniol. Hal ini dapat dipisahkan dari geraniol dengan distilasi fraksional. Nerol digunakan dalam wewangian tidak hanya untuk tujuan yang sama seperti geraniol misalnya, dalam komposisi mawar, yang memberikan kesegaran tertentu, tapi juga dalam komposisi bunga lainnya. Dalam pekerjaan perasa, ini digunakan untuk buket rasa jeruk. Nerol tingkat teknis, sering kali dicampur dengan geraniol, digunakan sebagai perantara dalam produksi sitronelol dan citral.
Kegunaan	Nerol adalah penyedap rasa agen yang merupakan cairan tidak berwarna dengan bau menyerupai mawar manis segar dan mengandung geranoil dan alkohol terpenik lainnya. itu dapat bercampur alkohol, kloroform, dan eter tidak larut dalam air. itu diperoleh dengan sintesis. itu juga disebut cis-3,7-dimetil-2,6-oktadien-1-ol.
Kegunaan	Nerol adalah isomer Geraniol (G367000), digunakan dalam sintesis pengusir serangga. Hal ini juga digunakan dalam sintesis Angelicoin A dan Herecinone J, yang menghambat yang diinduksi kolagen agregasi trombosit.
Kegunaan	nerol adalah yang utama alkohol digunakan dalam parfum, terutama yang mengandung bunga mawar dan bunga jeruk aroma. nerol adalah fraksi alami dalam minyak lavender, jeruk daun, palmarosa, mawar, neroli, dan petitgrain. Itu tidak berwarna dan memiliki aroma seperti mawar.
Definisi	ChEBI: Itu (2Z)-stereoisomer dari 3,7-dimetilokta-2,6-dien-1-ol. Itu telah diisolasi dari minyak esensial dari tanaman seperti serai.
Persiapan	Dari pinene.
Nilai ambang batas aroma	Deteksi: 680 ppb hingga 2,2 ppm; karakteristik aroma 2%: kemerahan, sedikit jeruk, terpy dan bunga, mengingatkan[1]sen oksida linalool dengan nuansa lilin aldehida dan buah
Nilai ambang rasa	Mencicipi karakteristik pada 10 ppm dalam 5% gula dan 0,1% CA: kemerahan dengan nuansa jeruk, pir buah dengan aroma bunga sitronelal
Profil Keamanan	Cukup beracun menurut rute intramuskular. Agak beracun jika tertelan. Iritasi kulit. Saat dipanaskan untuk membusuk, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi.

Produk Persiapan NEROL Dan Bahan Baku

Produk Persiapan	Citral-->Citronelol-->Geraniol-->NERYL ISOBUTYRATE
Bahan mentah	Natrium asetat trihidrat-->Sitral-->Linalool-->Asam hidriodat-->Aluminium isopropoksida-->Geraniol