|
Nama Produk: |
Tombol aldehida |
|
CAS: |
2111-75-3 |
|
DANA: |
C10H14O |
|
MW: |
150.22 |
|
EINECS: |
218-302-8 |
|
Berkas Mol: |
2111-75-3.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
<25 °C |
|
Titik didih |
104-105°C10 mm Hg(menyala.) |
|
kepadatan |
0,967 g/mL pada 20 °C(menyala) |
|
indeks bias |
n20/Hari 1.509 |
|
FEMA |
3557 | P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL |
|
Fp |
204°F |
|
Nomor JECFA |
973 |
|
Referensi Basis Data CAS |
2111-75-3 (Referensi Basis Data CAS) |
|
Sistem Pendaftaran Zat EPA |
1-Sikloheksena-1-karboksaldehida, 4-(1-metiletenil)- (2111-75-3) |
|
Kode Bahaya |
Xi |
|
Pernyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
26 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
GW2967200 |
|
F |
10 |
|
Toksisitas |
LD50 pada tikus (g/kg): 1,72 secara lisan; pada kelinci percobaan (g/kg): >5 melalui kulit (Food Chem. Toxicol.) |
|
Sifat Kimia |
p-Mentha-1,8-dien-7-al memiliki bau yang kuat seperti lemak-pedas, berminyak, dan herba. |
|
Definisi |
ChEBI: Aldehida yaitu siklohex-1-ene-1-carbaldehyde yang disubstitusi oleh gugus prop-1-en-2-yl di posisi 4. |
|
Persiapan |
Dengan oksidasi kromik alkohol perilla. |
|
Nilai ambang batas aroma |
Deteksi: 30 hingga 62 hal |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 25 ppm: aromatik, jeruk, albedo, kayu, pedas, lilin, manis, jeruk, jeruk nipis dan aldehida. |
