|
Nama Produk: |
Fenetil fenilasetat |
|
Sinonim: |
PHENETHYLPHENYLACETATE 98 +% FCC; 2-Phenethyl phenylacetate; 2-Phenylethyl Î ± -toluate; BenzylcarbinylÎ ± -toluate; Phenethylphenylacetat; PHENYLETHYLPHENYLACETAT; 2-Phenylethyletinyl a-phenylacetinyl a; |
|
CAS: |
102-20-5 |
|
MF: |
C16H16O2 |
|
MW: |
240.3 |
|
EINECS: |
203-013-1 |
|
Kategori Produk: |
Perantara API |
|
File Mol: |
102-20-5.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
28 ° C (menyala.) |
|
Titik didih |
325 ° C (menyala.) |
|
massa jenis |
1,082 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
FEMA |
2866 | PHENETHYL PHENYLACETATE |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.55 (menyala.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
warna |
Tidak berwarna hingga cairan kuning kecokelatan |
|
Bau |
kemerahan, bau eceng gondok |
|
Nomor JECFA |
999 |
|
Referensi CAS DataBase |
102-20-5 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
Asam benzeneasetat, 2-phenylethylester (102-20-5) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
Asam benzeneasetat, 2-phenylethylester (102-20-5) |
|
Kode Bahaya |
Xi |
|
Pernyataan Risiko |
36/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
26-36 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
AJ3255000 |
|
Kode HS |
29163990 |
|
Toksisitas |
LD50 orl-rat: 15g / kg FCTXAV 2,327,64 |
|
Sifat Kimia |
Cairan tidak berwarna hingga kuning pucat atau padatan kristal |
|
Sifat Kimia |
PhenylethylPhenylacetate telah diidentifikasi, misalnya, pada bunga beton Michelia champaca L. Ini adalah cairan tak berwarna atau dalam bentuk kristal (mp26.5 ° C), yang memiliki bau yang berat, manis, seperti mawar atau eceng gondok dan nada khas . Ester digunakan khususnya dalam komposisi wewangian bunga dan sebagai fiksatif. |
|
Sifat Kimia |
Phenethylphenylacetate memiliki bau yang berat, manis, bunga dan balsamic, agak kemerahan dan manis, rasa seperti madu. |
|
Kegunaan |
PhenethylPhenylacetate adalah zat penyedap berupa cairan tidak berwarna atau kuning pucat, dengan bau menyerupai mawar dan eceng gondok, yang menjadi padat pada suhu <26 ° c (78,8 ° f). itu larut dalam alkohol, tidak larut dalam air. itu diperoleh dengan sintesis kimia. |
|
Persiapan |
Dengan esterifikasi asam fenilasetat dengan fenetil alkohol dengan adanya H2SO4; juga dengan esterifikasi langsung dengan adanya gas HCl. |
|
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa pada 25 ppm: madu, bunga, hijau, mawar, coklat, jerami, dan tubuh tropis. |
|
Profil Keamanan |
Byingestion sedang. Cairan mudah terbakar. Ketika dipanaskan hingga dekomposisi, ia mengeluarkan asap tajam dan asap yang mengiritasi. Lihat juga ESTERS. |
|
Bahan baku |
Fenetil alkohol -> Asam fenilasetat |
