Asam propionat adalah asam karboksilat cair tidak berwarna.
|
Nama Produk: |
Asam propionat |
|
Sinonim: |
Asam propionat, reagen ACS;ASAM PROPIONAT UNTUK SINTESIS 1 L;ASAM PROPIONAT UNTUK SINTESIS 2,5 L;ASAM PROPIONAT UNTUK SINTESIS 500 ML;ASAM PROPIONAT UNTUK SINTESIS 100 ML;Asam 1-propionat;Asam propionat, AR,>=99,5%(GC);Reagen ACS asam propionat, >=99,5% |
|
CAS: |
79-09-4 |
|
DANA: |
C3H6O2 |
|
MW: |
74.08 |
|
EINECS: |
201-176-3 |
|
Berkas Mol: |
79-09-4.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
−24-−23 °C(menyala) |
|
Titik didih |
141 °C(menyala) |
|
kepadatan |
0,993 g/mL pada 25 °C(menyala) |
|
kepadatan uap |
2,55 (vs udara) |
|
tekanan uap |
2,4 mmHg (20 °C) |
|
indeks bias |
n20/D 1.386(menyala) |
|
FEMA |
2924 | ASAM PROPIONAT |
|
Fp |
125°F |
|
suhu penyimpanan |
0-6°C |
|
kelarutan |
pelarut organik: larut (lit.) |
|
pka |
4,86 (pada 25℃) |
|
membentuk |
Cairan |
|
warna |
≤10, APHA: |
|
Berat jenis |
0,996 (20/4℃) |
|
PH |
2,5 (100g/l, H2O, 20℃) |
|
Ambang Bau |
0,0057ppm |
|
batas ledakan |
2,1-12%(V) |
|
Kelarutan Air |
37 gram/100 mL |
|
Merck |
14,7825 |
|
Nomor JECFA |
84 |
|
BRN |
506071 |
|
Batas paparan |
TLV-TWA 10 ppm (~30 mg/m3) (ACGIH). |
|
Stabilitas: |
Stabil. Tidak cocok dengan zat pengoksidasi kuat. Mudah terbakar. |
|
DiChiKey |
XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N |
|
Referensi Basis Data CAS |
79-09-4 (Referensi Basis Data CAS) |
|
Referensi Kimia NIST |
Asam propanoat (79-09-4) |
|
Sistem Pendaftaran Zat EPA |
Asam propionat (79-09-4) |
|
Kode Bahaya |
C |
|
Pernyataan Risiko |
36/37/38-34-10 |
|
Pernyataan Keamanan |
26-36-45-23 |
|
RIDADR |
PBB 3463 8/PG 2 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
UE5950000 |
|
Suhu Penyalaan Otomatis |
955 °F |
|
TSCA |
Ya |
|
Kelas Bahaya |
8 |
|
Grup Pengepakan |
II |
|
Kode HS |
29155010 |
|
Data Zat Berbahaya |
79-09-4 (Data Bahan Berbahaya) |
|
Toksisitas |
LD50 secara oral pada tikus: 4,29 g/kg (Smyth) |
|
Sifat Kimia |
Asam propionat, CH3CH2COOH, juga dikenal sebagai asam propanoat dan asam metilasetat, adalah cairan bening tidak berwarna yang mendidih pada suhu 140°C (284 OF). Itu mudah terbakar. Ini memiliki bau yang menyengat dan larut dalam air dan alkohol. Ambang Bau adalah 0,16 ppm. Asam propionat adalah asam monokarboksilat alifatik. Asam propionat digunakan dalam larutan pelapisan nikel, parfum, perasa buatan, obat-obatan, dan pembuatan propionat. |
|
Kegunaan |
Asam propionat digunakan dalam produksi propionat yang digunakan sebagai penghambat jamur dan pengawet biji-bijian dan serpihan kayu, dalam pembuatan perasa buah dan bahan dasar parfum, dan sebagai bahan esterifikasi. |
|
|
|
|
Metode Produksi |
Asam propionat dapat diperoleh dari cairan limbah pulp kayu dengan cara fermentasi. Itu juga bisa dibuat dari etilen, karbon monoksida dan uap; dari etanol dan karbon monoksida menggunakan katalis boron trifluorida; dari gas alam; atau sebagai produk sampingan dalam pirolisis kayu. Asam propionat yang sangat murni dapat diperoleh dari propionitril. Asam propionat dapat ditemukan dalam produk susu dalam jumlah kecil. |
|
Sintesis Kimia |
Proses komersial menghasilkan asam propionat melalui sintesis kimia dan dalam jumlah kecil melalui fermentasi bakteri |
|
Bahan mentah |
Oksigen-->KARBON MONOKSIDA-->Lilin parafin-->Kupri asetat monohidrat -->Propionaldehida-->Molassa-->Kobalt naftenat -->NIKEL KARBONIL-->Mangan naftenat |
|
Produk Persiapan |
Metil propionat-->Metalaksil-->3,4-DIAMINOQUINOLINE-->Etil propionat-->Siprofloksasin-->4-AMINO-3-NITROQUINOLINE-->DL-Alanin-->Dimetil fumarat-->isoindoline-5-asam karboksilat-->Natrium propionat-->Etil 2-bromopropionat-->4-Kloro-3-nitroquinoline-->METHYL ISOINDOLINE-5-CARBOXYLATE-->ETIL 3-FENILGLYCIDATE-->2-Bromoanthracene-->3-Chloropropionic acid-->Propanil -->5-BROMOISOINDOLINE-->2-Methylhexanoic asam-->4-bromoisoindoline-->3-Methylquinoline-->2-Chloropropionic acid-->Tiopronin-->6-BROMO-3,4-DIHYDRO-1H-QUINOLIN-2-ONE-->Napropamide-->Ethyl 2-chloropropionate-->SOLVENT YELLOW 85-->DL-2-Bromopropionic -->2-Kloropropionil klorida-->Kalsium dipropionat-->3-NITRO-4-QUINOLINOL-->LINALYL PROPIONATE-->CITRONELLYL PROPIONATE-->ASAM PROPIONAT GARAM POTASSIUM-->Isobutil propionat-->TERPINYL PROPIONAT-->BETA-(4-(ACETYLAMIDO)PHENOXY)ASAM PROPANOAT-->Metil 2-kloropropionat-->Diklofop-metil-->Furfuril tiopropionat |
A