Nama Produk: |
Theaspirane |
CAS: |
36431-72-8 |
MF: |
C13H22O |
MW: |
194.31 |
EINECS: |
253-031-9 |
Kategori Produk: |
Flavour; C12 hingga C20 +; Building Block; Sintesis Kimia; Furans; Blok Bangunan Heterosiklik |
File Mol: |
36431-72-8.mol |
|
Titik didih |
68-72 ° C3 mmHg (menyala.) |
massa jenis |
0,931 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
FEMA |
3774 | THEASPIRANE |
Indeks bias |
n20 / D 1.438 (menyala.) |
Fp |
195 ° F. |
Nomor JECFA |
1238 |
BRN |
1424383 |
Referensi CAS DataBase |
36431-72-8 (Referensi CAS DataBase) |
Sistem Registri Zat EPA |
1-Oxaspiro [4.5] des-6-ene, 2,6,10,10-tetramethyl- (36431-72-8) |
Pernyataan Keamanan |
24/25 |
WGK Jerman |
2 |
Sifat Kimia |
Theaspirane isfruity, berkayu, manis dan seperti kapur barus ionone. |
Nilai ambang aroma |
Ciri aromakarakteristik 1,0%: daun mint dingin, seperti kayu pinus, mentol, kapur barus dengan sedikit nuansa hijau halus. |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik cita rasa 10 ppm: hijau sejuk, mentol, kayu pinus dan cedar bernuansa herbal. |