Deskripsi
|
Nama Produk: |
Trans-2-heksenal |
|
Sinonim: |
trans-3-Propyalacrolein; trans-Hex-2-enal; TRANS-2-HEXENAL 95 +% FCC; 2-Hexenal (E); trans-2-Hexenal, 98%; trans-2-HEXANAL; 2-hexenal, (E) -2-heksenal; 2-Heksenal, (2E) - |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Kategori Produk: |
Asam Lemak & Alifatik, Ester, Alkohol & Turunannya; Rasa aldehida; Aldehida; C1 hingga C6; Senyawa Karbonil |
|
File Mol: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-78 ° C (perkiraan) |
|
Titik didih |
47 ° C17 mm Hg (menyala.) |
|
massa jenis |
0,846 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.) |
|
kepadatan uap |
3.4 (vs udara) |
|
Tekanan uap |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
Indeks bias |
n20 / D 1.446 (menyala) |
|
FEMA |
2560 | HEXEN-2-AL |
|
Fp |
101 ° F |
|
suhu penyimpanan. |
0-6 ° C |
|
bentuk |
Cair |
|
warna |
Jelas tidak berwarna sampai kuning muda |
|
Kelarutan air |
Tidak larut |
|
Nomor JECFA |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
Referensi CAS DataBase |
6728-26-3 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
2-Hexenal, (E) - (6728-26-3) |
|
Sistem Registri Zat EPA |
2-Hexenal, (2E) - (6728-26-3) |
|
Kode Bahaya |
Xn, Xi, F |
|
Pernyataan Risiko |
10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43 |
|
Pernyataan Keamanan |
16-26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
UN 1988 3 / PG 3 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Catatan Bahaya |
Iritan |
|
TSCA |
Iya |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
AKU AKU AKU |
|
Kode HS |
29121900 |
|
Sifat Kimia |
bening tidak berwarna sampai cairan kuning muda |
|
Kegunaan |
Juga dikenal sebagai â € œleaf aldehyde, â € merupakan bahan yang menarik karena secara alami terdapat dalam banyak buah dan juga digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk penyedap rasa. Feron dkk. mengidentifikasi heksenal di sekitar 80 jenis makanan. |
|
Definisi |
ChEBI: 2-heksenal di mana ikatan rangkap olefin memiliki konfigurasi E. Itu terjadi secara alami dalam berbagai macam buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah. |
|
Bahan baku |
Asetal -> Caproaldehyde |
