Trans-2-heksenil asetat

Nama Produk:

TRANS-2-HEXENYL ACETATE

CAS:

2497-18-9

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

219-680-7

Kategori Produk:

Daftar Abjad; Rasa dan Wewangian; G-H; C8 sampai C9; Senyawa Karbonil; Ester

File Mol:

2497-18-9.mol

Titik lebur

-65,52 ° C (perkiraan)

Titik didih

165-166 ° C (menyala.)

massa jenis

0,898 g / mL pada suhu 25 ° C (menyala.)

FEMA

2564 | 2-HEXEN-1-YL ASETAT (E)

Indeks bias

n20 / D 1.427 (menyala.)

Fp

137 ° F

Berat jenis

0.90

Nomor JECFA

1355

BRN

1721851

Stabilitas:

Stabil. Mudah terbakar.Tidak cocok dengan basa kuat, oksidator kuat.

Referensi CAS DataBase

2497-18-9 (Referensi CAS DataBase)

Referensi Kimia NIST

2-Hexen-1-ol, asetat, (E) - (2497-18-9)

Sistem Registri Zat EPA

2-Hexen-1-ol, asetat, (2E) - (2497-18-9)

Kode Bahaya

Xi

Pernyataan Risiko

36/37/38

Pernyataan Keamanan

26-36-37 / 39

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Jerman

2

RTECS

MP8425000

TSCA

Iya

HazardClass

3

PackingGroup

AKU AKU AKU

Kode HS

29153900

Deskripsi

trans-2-Hexen-l-ylacetate memiliki bau buah yang menyenangkan dan rasa yang sesuai. Zat ini dapat disintesis dengan pemanasan pada l-bromoheksen-2 -ol mendidih dengan natrium asetat dan asam asetat.

Sifat Kimia

2-Hexen-1-yl acetatememiliki bau buah yang menyenangkan dan rasa yang sesuai.

Sifat Kimia

cairan berwarna bening hingga agak kuning

Sifat Kimia

(E) -2-HexenylAcetate terjadi pada banyak buah-buahan dan beberapa minyak esensial, misalnya peppermint. Ini adalah cairan segar, buah, sedikit berbau hijau dan digunakan dalam perasa buah.

Persiapan

Dengan pemanasan pada boiler, 1-bromohexen-2-ol dengan natrium asetat dan asam asetat.

Nilai ambang rasa

Karakteristik cita rasa pada 10 ppm: manis, hijau, segar, dan buah dengan latar belakang lilin.

Bahan baku

vinil alkohol