Kode cas vanillyl etil eter adalah 13184-86-6.
|
Nama Produk: |
Vanilil etil eter |
|
Sinonim: |
VANILLYL ETHYL ETHER;FEMA 3815;ETHYL VANILLYL ETHER;DAIRY ENHANCER;ETHYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHER;4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHYL ETER;4-[ETOXYMETHYL]-2-METHOXYPHENOL;Fenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy- |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
DANA: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Kategori Produk: |
|
|
Berkas Mol: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Titik didih |
125°C/4mmHg(menyala) |
|
FEMA |
3815 | VANILLYL ETIL ETER |
|
indeks bias |
1,5280 hingga 1,5320 |
|
Nomor JECFA |
887 |
|
Referensi Basis Data CAS |
13184-86-6 |
|
Referensi Kimia NIST |
Fenol, 4-(etoksimetil)-2-metoksi-(13184-86-6) |
|
Sistem Pendaftaran Zat EPA |
Fenol, 4-(etoksimetil)-2-metoksi- (13184-86-6) |
|
Sifat Kimia |
Vanillyl etil eter memiliki bau fenolik berasap dan rasa yang kuat dan menyengat. |
|
Persiapan |
Dalam proses yang dipatenkan, dibuat melalui reaksi siklodekstrin atau siklodekstrin bercabang dengan vanilil alkohol. |
